“你們吃過脆皮燒鴨么？”百里棠可不管別人怎么想，而是問道。
“什么是燒鴨？用火苗把鴨子給燒熟？”葉紅雪反問。宮里也無這道菜吧？
“掌柜的，給我準備蜂蜜，以及這些配料……”百里棠懶得跟她解釋。以前看《穿越時空的愛戀》，小丸子就是用一道烤鴨把朱元璋給搞定的。
當然，那是電視劇，僅供娛樂。
景國也沒烤鴨、燒鴨，更沒有啤酒鴨、三杯鴨、鹵鴨……
烤鴨和燒鴨，在做法上，最大的區別在于：北方為烤，南方為燒，因明爐叫烤，燜爐暗火叫燒所以稱為烤鴨和燒鴨。
口感上：烤鴨其精在于脆皮，而燒鴨不但皮脆，肉的味道也相當不錯！
掌柜的見這些用料，準備起來不難，唯獨烤爐，比較難辦：“不用爐子不行？”
“這是關鍵！也不用多少錢，試試又何妨？”
材料都準備好之后，百里棠方才動手，并對旁邊的人道：“都學著點，我只做一次。誰若能學的最快，誰就是未來偉大的大廚。”
只有昨日招呼百里棠兩人的這位小二學得認真，其他人的眼神，雖然在盯著百里棠的動作，可他們的心，早不知飄到哪里去了。
憑一個什么脆皮燒鴨，就妄想五日內賺足一萬兩？昏君，你敢開這個口，是下旨讓大家購買吧？
葉紅雪心里又想：昏君真會做菜？他是何等尊貴，平日里也不可能進后廚，可瞧他嫻熟的手法，好像真會！
只說那掌柜的，這會兒都已經不在后廚這種油煙味重的地方呆了！
把調料放進鴨肚之后，百里棠接著燒滾的大鍋水，快速燙了幾次。
至于打氣的環節，他給省略掉了。因為那得把鴨子再縫起來，還得吹氣——沒有打氣筒，得用嘴吹！
他一共弄了三只鴨子。本想弄一只的，可他擔心一會兒太好吃，內部的人都分完了，還拿什么出去宣傳。
接著涂上涂料——蜂蜜等醬料。
“還得等上一個時辰，先讓它們風干。”說完，百里棠去炒一個小菜，自己先開始吃午飯了。
“我的呢？”葉紅雪哭笑不得說，“我沒份嗎？”
“自己動手豐衣足食。”
百里棠話剛說完，這碟小菜就被葉紅雪給打翻了。百里棠也不惱，吃完他碗里的飯，便到一旁坐著納涼。
心想：葉紅雪，你等著吧。有你哭的時候。
碧池！！
不久前百里棠就跟梁秋語說過他的夢想：等減肥成功之后，朕就可以吃脆皮燒鴨、深井燒鵝、白切雞、鹽焗雞、東坡肉、芋頭扣肉、海底撈、烤羊腿……
梁秋語：陛下，您吃這些，又會胖回去的！
只要這脆皮燒鴨，名氣夠大，相信用不了多久，他們就會找來了！
不然，他也沒這個自信說，五日便賺到萬兩白銀啊。
百里棠這是利用炒作，散布他的行蹤！
之后葉紅雪也沒吃中飯，而他們臨江酒館，今天似乎都沒有客人。原因只有一個，街坊鄰居們，都跑挖走魯師傅的那家酒館去了。
包括掌柜的，以及一早被安排派去做宣傳的那幾名伙計。
對此，百里棠毫無興趣，他這幾日，吃盡苦頭，晚上還被人那樣綁著，渾身不舒服，干脆趁這會兒，睡上一睡。
百里棠大概睡了半個時辰吧，睡的正迷糊，葉紅雪又端了一盆冷水，沖他臉上潑來。
“熱吧，給你涼快涼快！”葉紅雪戲謔道，這回你會徹底怒了吧！會亮出你狗皇帝的身份了吧？
“謝謝！涼快多了！”
忍！朕忍！