“老太太常來這家店？”
看著這老太太，廉歌平靜著問道，
聽到聲音，老太太頓了頓動作，然后放下了骨頭，拿在了手里，抬起了頭，
“……老婆子我就住在這附近，平時里家里不想做飯的時候，就來這里吃一頓。以前還是老安，就是他爸開著的時候，我就常來。
現在換了他來開，他這手藝啊，比他爸還好，就更常來了……就是他這店里啊，現在都是些肉啊，骨頭啊，老婆子我這老了，腸胃不好，油膩吃多了難消化，我這每回過來，就只能少少的點點兒……”
老太太笑呵呵著應著，說著話，又拿起那手里的骨頭，塞進嘴邊，撕扯下骨頭上殘留的些肉，
“……不過啊，他這店里的菜實在啊，我就點一份菜，你看也這么多，老婆子我吃都吃不完……小伙子，你們那菜，點多了啊，”
說著話，老太太將手里那撕扯干凈，就殘留著些咬不斷筋的骨頭，放到了旁邊的盤子里，
“……要說起來啊，他也是個苦命人啊……”
……
“……老安，老安，又來人了，還不趕緊出來招呼……”
就在老太太說話間，餐館門外，再走進幾個中年男人，
一旁餐桌幾個人，笑著，幫著朝廚房里喊著，
“……老安，哥幾個又來照顧你生意，咋還不出來啊？在廚房里磨蹭什么呢，”
進來的幾個中年男人中，其中一人也笑著吆喝著，
“來了，來了……”
后廚里，響起那餐館老板的應聲，緊接著，那掛在門上，遍布著油污的床單被掀了起來，
透過掀開床單的門，那后廚里，更加顯得昏黑，只有盞昏黃的白熾燈吊在那后廚頂上，散發著些燈光，
那餐館老板擦著汗，慌忙著又跑出后廚，掀起的床單又再落下，擋住了視線，也擋住了大堂往里透進的光。
“……艾哥啊，艾哥這邊坐……”
餐館老板臉上笑著，跑到了餐館門口，對著進餐館的幾個中年男人招呼著，
“……老安，今天這生意也這么好啊。”
幾個中年男人笑著，其中個中年男人望著餐館里說著，
“……剛才在廚房里磨蹭什么呢，不是在偷吃吧，啊，老安，”
說著話，那中年男人笑著，伸手去拍了下餐館老板的肚子，
“……你看你這肚子，這臉，可是越來越有肉了，比你剛接你爸班那會兒，可發福多了，沒少偷吃吧。”
餐館老板臉上也笑著，看著這幾個中年男人，又看了看這幾個中年男人的肚子，
“……嘿，你看這老安，他這眼神就是在說我們這肚子比他還大……老安，我們這肚子上這肉，還不是你給養得。”
那中年男人笑著，說著，
“……老安，上回我吃那烤筋還有吧。”
“還有，給艾哥你們留著呢……這邊坐，這邊坐，等會兒我就給你們端上來。”
餐館老板笑著，伸出手，抓住了那中年男人的手臂，往著旁側一張圓桌旁走去，
“……你說這老安，”
那中年男人被拽著，跟著走著，臉上笑著，
……
“……他還小的那會兒啊，他母親，就跟著個野男人跑了。”
圓桌旁的老太太抬起頭望了望那餐館門口，等幾人走進餐館，又繼續著剛才的話說了起來，
“就剩下他和他爹，兩個人相依為命，他爹也辛苦啊，一個人開著這餐館，供著這他的吃穿讀書，又當爹又當媽……”
隨著老太太的話語聲，餐館另一側，那餐館老板將那幾個中年男人帶到了張圓桌旁坐下，又臉上笑著，轉回了身，掀開了那后廚門前的床單，走了進去，
床單落下，再擋住了視線，和大堂里映照進的白熾燈光。