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    第一千一百四十七章【缺少靈魂的披薩餅】(1 / 2)

    王鎧被孩子磨的實在是沒辦法,只能帶著這小家伙來到了廚房,還沒等王凱吩咐呢,王李云龍這家伙就開始張羅要制作,肉餡月餅被王凱給阻止了,看著使勁憋著笑的倪大娘說道。

    “倪大娘,咱們家有沒有發好的面?”

    倪大娘聞聽此言,一愣看著王凱不解的問道。

    “老爺有啊,明天早上想要烙餡餅,所以咱們家發了不少的面呢,現在都已經開始鼓起來了。”

    王凱驚喜的問道。

    “是嗎?那快帶我去看一看。”

    倪大娘趕緊帶著王凱來到了廚房邊上的小屋,推開門之后就看到放在案板上有兩個大盆上面還蓋著棉被子。

    掀開一看果然是發好的面團,這些面團啊剛剛起來還沒到發酵的最好的時候,這時候要是蒸饅頭或者是烙餅,這些面會發硬不好吃。

    但是它制作披薩餅卻是剛剛好,王凱不由分說命令人趕緊搬一盆的面來到操作臺上,這時候王云龍看傻眼了,拉著王凱的手輕輕的指著這一缸面說道。

    “爹啊,咱們制作肉餡月餅不是需要帶甜味的酥皮嗎?你弄這些發面干嘛呀?”

    王凱照著王云龍的腦門,給了一個腦瓜崩笑話就說道。

    “我說你小子是記吃不記打呀?每一次弄那些不成功的月餅,你是不是都嘗一嘗那肉味和甜味面餅混合起來的味道好吃嗎?”

    “不好吃,相當不好吃。”

    “這不就完了,帶著甜味的酥皮啊,做月餅可以,但是做你這種肉月餅可不行,咱們得另辟蹊徑,用發面做而且還是無沒有味道的畫面才可以。”

    王云龍歪著腦袋看著王凱更懵了。

    “這怎么做呀?做出來的東西能吃嗎?”

    “廢話包子你吃不吃?”

    “吃啊。”

    “那不就完了,小孩子家家的哪來那么多,為什么在邊上看著?”

    王云龍看到王凱發火了,趕緊閃到一邊,就看到王凱擼胳膊往袖子,洗好了手之后把面團拿出來揉成一個餅。

    然后伸出手掌把手指蜷曲在一起,用手指關節把這個面餅一點一點的,按成了一個帶蜂窩狀的圓盤。

    這時候就看到王凱把這個圓盤放在了一邊,然后開始切配菜,這一回可不光上肉餡了,王凱還切了很多蔬菜。

    特別是把家里面豐收都快用來喂牛羊的那些西紅柿,搗成醬我在這面粉制作的圓盤上,然后在上面鋪上各種各樣的蔬菜。什么圓蔥啊?什么辣椒圈啊?然后在上面鋪滿了腌制好的五花肉片。

    弄好了這些之后,王凱長舒了一口氣看著目瞪口呆的大家伙,指著這個放滿餡兒料的圓盤對李師傅說的。

    “李師傅,這就是我制作的特殊月餅,你把它放在烤箱里面烤熟了,記得不要烤得太老了啊。”

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