午飯跟早餐一樣，并不豐盛。
沒有肉，都是素菜。
魏明讓上高中后，家里就沒有再養豬，豬肉都是菜市買了吃，平均三五天才吃一次肉。
當然，即使養豬，也是養來賣，不是養來自己敞開肚皮吃的。
這可能也是魏明讓一家人都比較瘦的原因。
不過，讓魏明讓意外的是，幾個素菜的味道都不錯。
因為母親廚藝好，加上都是自家菜園子里種的，比十多年后菜市買的蔬菜新鮮多了。
而且也不是反季節大棚蔬菜，都是自家種的應季蔬菜，白菜、茄子、黃瓜、四季豆、芹菜等等。
除了供自家食用外，就是隔幾天挑一擔到菜市去賣，一次可以賣幾十百把塊。
就種菜這一點上，魏明讓比較佩服老媽。
別人都是什么熱門就跟風種什么，胡夢嫻就是反著來的，恰恰都獲利較大。
比如頭一年辣椒價高，今年大家都一窩蜂種辣椒了，胡夢嫻就不會種，她會種其他的。
然后就是今年辣椒采摘后，供大于求，價格低廉，其他東西種的人少，胡夢嫻的菜都要多賣幾個錢。
其他的諸如玉米、土豆、芹菜、蔥、蒜、豌豆等等，胡夢嫻都在有意識的打探其他村民準備種什么，并總結當年市場上什么菜比較少、比較貴，來年種的人較多。
然后她就有意避開，種其他人種得少的菜。
即使價格高不了多少，賣菜的速度也要快些，能早點賣完回家，節約時間做其他事，諸如采茶之類的。
湄潭是個山區小縣城，并不是沿海大城市，消費潛力不高。
魏明讓賣過菜，菜市里幾十上百名菜農都在賣白菜，你想低價處理都沒人要的那種心情，魏明讓太明白了。
扔了可惜，擔回家太累，就是這么讓人煩躁。
而胡夢嫻家，就幾乎沒這種煩惱。
這種市場原理，對上過高中、大學，學點政治、經濟基礎的人來說，并不稀奇，就是個供求關系的靈活運用而已。
但對農村人來說，沒人點撥的話，確實很少有人能自行領會。
魏明讓也是上了高中后才漸漸明白母親的高超之處。
吃飯的時候，魏明讓又見識了母親敏銳的眼光。
胡夢嫻一邊吃飯一邊疑惑的看了魏明讓幾次后，突然對兩個女兒道：“嬌嬌、明菲，你們有沒有發現你們哥今天有些不對勁？”
魏明讓心里一咯噔，這就被老媽看出來了？
重生這種事，是不能跟任何人說的。這不是在跟家人分享幸福，這是分享地雷。
打死不能承認。
這時，二妹和三妹一邊吃飯一邊看了魏明讓一眼，魏明嬌先答道：“沒什么不同啊！”
魏明菲跟著道：“是啊，就是早上采茶快了點吧！”
魏明讓也趕緊道：“媽你說什么呢，我哪兒不對勁了？”
胡夢嫻定定的看了魏明讓一會兒，眼睛里帶著疑惑道：“不知道，反正感覺跟昨天不一樣。”
魏明讓笑道：“不管怎么變，都是您兒子。”