餐廳經理吸取了之前的教訓。
這次他的態度很端正。
“為了保證比賽的公正性，我們特意請來了江都市有名的美食點評家和美食達人，以及隨機選取了五名幸運觀眾，和三名國外留學生。”
“總共有十名評委，滿分是十分，我們將去除一個最高分和最低分，總得分數將是兩位大廚的得分。”
“現在就讓我們拭目以待。”
......
餐桌上右端擺放著一份精致的鹿里脊肉，撲鼻而來的是微醺的紅酒和濃郁到極點的白松露香味，兩者的香味不僅沒有沖突，反而相互映襯。
而在左端則是一份家常菜四喜丸子。
色香味俱全。
“怎么他也在？他是美食達人，還是美食點評家？也不像外國留學生。”
顧輝看到之前搖著紅酒杯的年輕男子，不喜道。
雖然他對自己的廚藝有充足的的自信。
可是也架不住潛規則。
頓時所有媒體的攝像機轉向了年輕男子。
年輕男子微微一笑，拿出一張證書，“我叫沈勝寒，是米其林公司專門聘用的美食探測家，主要負責江都市所有美食店鋪的試吃工作。”
美食探測家。
一種特殊的職業。
米其林公司將全世界的餐廳評為三個等級。
一顆星是值得去造訪的餐廳，是同類飲食風格中特別優秀的餐廳。
兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是值得繞遠路去造訪的餐廳。
三顆星是值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味。
因為極其嚴苛的評判標準，現在全球上也只有六十八家米其林三星餐廳。
而沈勝寒就是米其林公司專門聘請的人員，進行對華國東南區域有名氣的餐廳進行評級。
雅嫻西餐廳，就是去年被他挑選上了米其林二星。
“我沒有問題，還請沈先生試吃，希望沈先生能夠保持公正的判斷。”
顧輝冷冷的看了沈勝寒一眼。
旁邊的李蕓蕓也示威性的揉了揉拳頭，咯噔作響。
沈勝寒嘴角笑容頓時收斂，看著李蕓蕓，還有些心有余悸。
先前這個紅裙女子僅是輕輕一提小胡子保安隊長，就將他扔出十幾米遠。
自己這個塊頭，可遠遠不是她的對手。
“九分！”
“十分！”
“十分！”
......
所有人先行品嘗了法國大廚的西式餐點，紛紛打出了很高的評價。
“我從未品嘗過如此鮮美的鹿里脊肉，被烤爐烤出的微微焦灼感，再配上濃郁的馬德拉紅酒、珍貴的白松露，這簡直是人間美味！”
“贊同，約瑟夫大廚不愧是給英女王準備過晚宴的廚師。”
餐廳經理泛黑的臉色頭一次露出了笑容。
因為去掉最高分和最低分。
這一道菜的評分，赫然是九點九分！
勝利在握！
除非顧輝的評分讓所有評委滿意，不然肯定就會落敗于約瑟夫大廚。
然而當一個評委用筷子夾起四喜丸子的一塊肉皮后。
送入口中。
濃郁鮮美的湯汁入口即化。
極鮮！
極美！
極醇！
這道四喜丸子可是御廚借顧輝的手所作！
明清兩代御膳的必備之品。
“這道菜我給十分！”
“十分！”
咔咔咔......
一瞬間，除了沈勝寒外的評委都無一例外的給顧輝了十分。
“怎么回事？這些評委我們雅嫻西餐廳可是收買了五位......”