“真佰味，好地道，豆腐皮的包子甜又香；
養肺止咳身體好，雞肉蝦仁油糖姜。
山藥糕，糯粉鑲；
糖蒸酥酪要開張；
力實毛竅有米湯；
八仙小粽響當當……
…………”
接下來的七八天，盛京城響起非常簡單，但是曲調旋律動聽的童謠。
莫十方和育嬰堂里的八十多個孩子可以吃飽，拿著秦鹿給的白面饅頭，在街頭巷尾丟沙包、玩手絹，唱歌快活的笑。
很多人聽見了想要詢問，孩子們卻一窩蜂的跑了。
他們越是好奇，越搞不明白孩子們唱的到底是什么。
據說擁有很多美味的‘真佰味’，又到底是一個多么神秘的地方？
“那豆腐皮的包子我也吃過，用腐皮包裹餡心，如紙包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上籠蒸之……”
“非也非也！應該是用腐皮裁為小片，包餡成兜子，以麻線收口，蒸熟成型，再去麻線。另外還要有相應的輔料，以金針、木耳、青菜、香菇，或豬肉、雞肉、蝦仁，加上油、鹽、姜絲、糖、麻油蒸成。吃一口委實噴香。
我曾在闊親處吃過一次，唇齒留香，三月不知肉味。”
聽的多了，人們就要說。
有些人真的吃過，有些人假的吃過。但不管真假，都說得朗朗上口好像真的一樣。
世上永遠不缺愛吹牛皮的‘臉面人’，越吹越玄乎。
秦鹿編的歌詞小調又朗朗上口，慢慢的，小半個盛京的頑童都喜歡唱，不少平日里要維持家長模樣的大人們也能哼上幾句。
…
…
盛夏中期，梨香院。
夏天的暴雨剛過，空氣一片清新。瑞珠的心情卻不是很好。
她伺候秦可卿梳妝，把小廚房送來的早點端上來，撿秦可卿喜歡的拿了幾樣送到秦可卿的手邊。嘟囔道：“小廚房里的伙食漸漸好了，但是鹿爺的那邊。也不知道他的酒樓要虧去多少銀子。”
秦可卿停了一下，訕笑：“應是不會虧吧？”
“怎么不會有了虧當！”瑞珠記得秦可卿的緞金釵，心里有氣，語氣也重。
說完才知道逾矩了，嚇得一縮脖子。因為這么重的語氣讓別的主子聽到了，可不是得打她的板子？
在秦可卿這就沒有關系，吐口香舌啐道：“奴婢覺得不成。鹿爺就算再有本事，也是榮公府家養的人。
他沒有出去過，怎么有本事做生意了？奴婢聽說滿城都是他酒樓的童謠，這么大的風雨需要多少銀子才搞得出來？他何時能賺回個奔頭呢？”
聽到瑞珠的連續疑問，秦可卿拿點心的纖纖玉指停了很久。
她不擔心虧錢，但是擔心秦鹿。
…
不只是梨香院這邊，在王夫人院，鳳辣子今早過來請安。晨昏定省。
王夫人素來身體不好，晨昏定省就等于過場。鳳辣子在臥室門口一站，大丫鬟金釧兒出來說一句‘奶奶不曾起來’也就算了，免掉了繁文縟節。
今個卻是不同，王夫人起了大早。