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    第二十二章 蘑菇屋二號大廚(1 / 2)

    “烤魚要慢慢烤,我看時間也差不都了吧。”祝遠道,其實是他餓了。

    “嗯,開始吧。”黃老師點頭,“彭彭,剛好你回來了,今天這個火就交給你了啊。”

    “沒問題。”彭彭道,他也不會燒烤,但看火是他的絕技,蘑菇屋最會燒火的男人可不是說著玩的。

    魚已經腌入了味,先在燒烤架上涮一點油,防止魚皮沾在上面,然后再把魚放到燒烤架。

    現在的燒烤爐子很多都已經變成用電的了,主要是為了方便省事,開關一按,里面的鐵絲一會兒就燒紅了。

    但他們還是用了炭烤的方式,而且這些炭還是黃老師他們之前幾季節目中自己燒出來攢下的。

    祝遠一直覺得用電考出來的燒串是沒有靈魂的,而且味道遠不如炭烤。

    慢慢的,就開始有了魚肉香味。

    “哇,好香啊。”何老師湊道跟前,大家也都擠了過來。

    祝遠笑著看了看何老師,道:“何老師,我這只是刷了油,還沒灑調料呢。”

    “就是魚肉本身的香味啊。”

    再然后,海邊燒烤就變成了祝遠的料理秀,大家都圍著他看。

    他用筷子夾了撥開外面的一層魚肉,已經泛白了,然后就開始灑調味料了。

    炭這燃起來一時半伙兒也不好調整伙的大小,于是祝遠只能勤翻面,灑一層調料抹一層油,香味也越來越濃。

    “小遠,什么時候能吃啊?”賈琳望著祝遠手中的魚直留口水。

    “快了。這地方反正也寬,你要不試著先考點其他的。”祝遠邀請道。

    “算了,我就不浪費食材了,我還是等著吃吧。”賈琳搖了搖頭道。

    “還是我來吧,這魚也不夠幾筷子的,我再烤點別的,彭彭,給我這邊也來點火。”黃老師突然過來道。

    “好叻。”

    于是祝遠和黃老師一人一邊,精心料理著手中的食材,頗有點高手之間對決的感覺。

    片刻之后。

    祝遠拿起筷子,翻了翻里面的魚肉,確定已經熟了,才道:“魚熟了,妹妹先來幫我嘗嘗味道。”

    他用筷子夾了一小塊,在彭彭差點口水都要流出來的目光下,給妹妹喂了第一口。

    “怎么樣?”眾人都盯著妹妹問道,祝遠也有些緊張,雖然他還是稍微有點把握,但在這么多人面前搞砸了就有點丟人了。

    “嗯嗯~,好好吃o(* ̄▽ ̄*)o”

    “好吃就行,大家都來嘗嘗吧。”

    “正好我這也考好了,大家先一起來嘗嘗小遠的烤魚。”黃老師這邊也烤好了一大把烤串。

    彭彭飛快的遞了兩個盤子,接住了烤魚和烤串。

    “魚肉很嫩,而且這個魚破的時候看著肥,但是在火上這么一烤,把他多余的魚脂都烤掉了,太好吃了!”何老師一副蕩漾在美食的海洋里的樣子。

    “嗯,確實好吃,我記得小遠你在腌魚的時候用了檸檬汁吧?這檸檬汁不僅把魚腥味去掉了,而且還最大程度上保證了魚的鮮美,不錯。”黃老師也忍不住開口。

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