小朱道:“客人說整體還不錯,唯一的缺點是粉絲有一點點糊,應該是放早了。”
老許頓時瞪大雙眼,怎么說的跟那小子一樣?
其他廚師也有點驚訝,不過很快達成共識:瞎貓碰上死耗子!
接著第三道,第四道,第五道菜送了出去,每送完一道菜小朱都會盡快返回反饋,讓大廚們感到泄氣的是,每一道菜似乎都是反響平平,問得秦曉月最多的,就是是不是換廚師了,言下之意,是您的店水準不如從前了。
直到送完第六道菜返回,小朱已經有點垂頭喪氣。
“客人說,今天的菜如果是平常接待還是不錯的,但如果要通過評審,就有點稍稍不足了,還說如果接下來的菜也是差不多水準的話,那就沒未必要上了,秦總說了一通好話,才終于讓客人答應繼續試菜。”
“艸,這幫老饕的嘴也太刁了吧?老子做了二十年菜還是第一次被人嫌棄。”有廚師吐槽。
“不然你認為,嘴不刁能當嶺南十佳素食館的評委?”孫崇喜也徹底氣餒:“看來缺了司徒,還真玩不轉啊。”
“小朱,你去告訴秦總,下一道菜由肖大廚做,絕對可以讓客人滿意。”這時唐海開口了,那些大廚通通吃癟正是他喜聞樂見的,不然那有肖徹出手的機會?肖徹不出手,他自然也就沒有博取秦曉月歡心的機會了。
“肖大廚...是那位?”小朱不認識肖徹,來來回回好多趟,愣沒注意到那個坐在角落里埋頭擼機的小子。
“他就是肖大廚!”唐海隆重介紹。
“他?”小朱半信半疑,感覺有點太年輕啊。
“還不去跟秦總說?誤了事你負責嗎?”唐海催道。
這可嚇壞了小朱,趕緊去告訴秦曉月。
唐海又轉向一眾面色不善的廚師,翹起蘭花指道:“看什看?有本事下一道菜你們來做啊,誰想做?誰?站出來?”
就沒人站出來。
上了六道菜沒有得到一點好評,再上結果也多半一樣,接下來這道菜是秦曉月翻盤的唯一希望,說白了就是燙手山芋一枚,躲都來不及,誰會傻到主動去接?
唐海冷哼一聲,然后向肖徹拋個媚眼:“肖老板,別玩手機了,該你上場了。”
肖徹頭也不抬:“上什么上,老板還沒表態。”
過了一會兒小朱回來,對唐海道:“秦總同意下一道菜讓肖老板做,不過,她說這事如果搞砸了,就和你絕交。”
唐海做個Ok手勢:“如果搞砸了,別說絕交,我還讓她拿鞭子抽我一百下出氣!”
小朱咋舌,這也太狠了吧。
肖徹很認真地問唐海:“那你到底是想我不搞砸呢?還是搞砸?”
唐海臉一紅:“討厭啦!”
眾廚師暴汗,這倆家伙真是一個賽一個奇葩。
肖徹把手機放回兜里,眼晴看了看放食材的架子,過去隨手拿起一小籃子白菜。
“小伙子,你不用秦總準備的食材?”孫崇喜好心提醒一句。
“隨便就行。”肖徹道。
眾廚師面面相覷,放著上好食材不用,這小子搞什么名堂?不過愛咋搞咋搞吧,難得有人肯接這燙手山芋,管他那么多干嘛?
肖徹走到一個爐灶前,開火,待鍋熱,放油,下菜,翻炒,放鹽,出鍋裝盤。
整個過程很是隨意,也很是瀟灑。
“這是.....”孫崇喜忍不住開口。
“生炒小白菜啊。”肖徹道。