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    第630章 上等的食材要保留原味(2 / 2)

    這便是琉璃。

    宛城有玻璃坊,產量并不大,主要生產的是各種瓶子、罐子、試管等等。純粹為了道門丹術用來作學問的器具,以及香料生產研究部門使用。

    裝精油的瓶子,其實還是瓷器。

    八百萬擔瓷器,其中有一多半都是為了作為容器使用的。

    這便是韓絳南下要處理的另一項工作,組織一次真正的遠洋貿易,用瓷器裝的精油與香料,去征服幾萬里之外的市場。

    韓絳坐在那里一直寫。

    曹若慕看到滴盤空了,那就是時間到了,她很糾結要不要把蒸籠叫婢女拿下來,再蒸就會超時,肯定不會好。

    但韓絳還在忙,她們先吃合適嗎?

    韓絳連頭都沒有抬,只說道:“放涼了就不好吃了,你們先吃。”

    曹若慕還在猶豫,曹若瑩已經親手將蒸籠從鍋上拿了下來。

    她很慶幸,自已與錢歆瑤是好友,知道韓絳的習慣,自已也不需要裝模作樣什么的。

    韓絳又開口了:“在清洗的時候加入少許的醋和酒,會去掉海鮮的腥味,然后用最簡單的辦法來烹飪以便于保留食物最原始的味道。嘗嘗,特意為你們準備的,吃海螃蟹要用醋,再來一點黃酒挺好,因為螃蟹寒。”

    美味一但在味蕾上炸開,什么矜持就全部扔到一旁了。

    手撕螃蟹,曹若慕下手還是挺快的。

    丹霞被一大團綠色的膏狀調料辣哭的事情曹若瑩是聽過的,對于山葵沫她是小心謹慎的。

    過了很久,差不多兩刻鐘之后,韓絳才將手上的公文寫完。

    封盒,上漆封。

    親自拿到屋外,安排了可靠的人送信之后,韓絳這才回來坐下。

    小盤子大的海螃蟹,此時已經有三只空殼了,螃蟹鉗子很硬,再硬也硬不過曹若慕手中的小銅錘。

    韓絳坐下并沒有吃自已蒸好的海鮮,而是拿起筷子吃曹若慕下廚準備的。

    只吃了一口韓絳就想皺眉頭。

    怎么說呢。

    調料太重。

    當真是香料不值錢了,也不能這么放,滿嘴都是調料的味道,根本就嘗不出原先食材的美味。

    好好一條石班魚硬是吃出了湖州咸魚的感覺。

    曹若慕滿臉通紅,也不知道因為喝了一點酒,還是因為韓絳吃一口魚之后的尷尬。

    曹若瑩主動說到:“主君與大娘子在臨安城傳來佳話,只說是臨安城的鳳求凰。更有許多人稱贊主君所作的白蛇傳。”

    韓絳一邊吃著調料味超重的海鮮,一邊說道:“鳳求凰,我不喜歡,司馬相如這個渣男拐了別人家的女兒,結果自已窮到連自已的娘子都養活不了,還使用見不得人的手段逼岳父拿錢給他,這種也叫愛情的話,天下男人死絕了,我也不會嫁女兒給他。”

    尷尬。

    大寫的尷尬。

    曹家姐妹都不知道應該說點什么好了。

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