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    第一百三十章 精通外語(1 / 2)

    蘇歆妍從驚訝中回過神來,回答道:“小楓在夸貝拉漂亮。”

    她看向陳楓,低聲嘟囔:“可是他怎么會說這么流利的芬蘭語?”

    “小楓哥哥這么厲害,簡直就是全能的天才,他會芬蘭語,我倒是覺得一點都不奇怪。”蘇韻紫不以為然。

    底下蘇家四姐妹正在交流,臺上的主持人肖紅也對陳楓投去驚訝的目光。

    “陳大廚,想不到你還會說一口這么流利的芬蘭語,不仔細聽,還以為您就是當地人呢。”

    “哪里哪里。”陳楓謙虛地搖頭。

    別人不知道的是,陳楓剛才趁著還沒有上臺,進行了一次簽到。

    而本次簽到的獎勵,正是會說一口流利的外語。

    不論是大眾的還是小眾的外語,只要到了陳楓口中,就能說得和土生土長的當地人一樣流利。

    “我們的陳大廚還是一如既往的謙虛,不知道評委貝拉會不會對你剛才的表現適當加分呢,我們拭目以待。”

    肖紅說完,請來上一屆廚神爭霸賽冠軍陶沖宣布第一輪比賽的題目。

    陶沖走到舞臺上,大聲說道:“本次廚神爭霸賽決賽,第一輪的比賽題目是酸湯肥牛!”

    看到題目,剛洗完手、躍躍欲試的王剛忍不住得意地大笑:“酸湯肥牛,這道菜我做得都快吐了。”

    “閉著眼睛我都知道怎么做了。”劉肇慶跟著笑道。

    他們兩人同時看向陳楓。

    “小子,要不要我教你怎么做好這道菜?”

    “我們天香居對這道酸湯肥牛有獨到的研究,特別是這酸湯大有講究,凡是吃過的客人都贊不絕口,小子,這秘制的湯汁配方,要不要我教你?”

    陳楓自然能聽出王剛和劉肇慶兩人話語里的嘲諷意味。

    他淡淡地笑道:“兩位大廚如此熱心,我很感激,不過就不勞煩你們二位,我做菜,講求的是隨心所欲。”

    “哼,菜還沒做,倒先給你裝起來了。”王剛冷哼,“我看你能裝到什么時候!”

    第一輪比賽,給出的時間只有一個小時,三人都抓緊時間,開始烹飪酸湯肥牛。

    肥牛的品質自然是第一要素,但酸湯的調配也至關重要,酸和辣都要恰到好處。

    陳楓勾唇,將金針菇切根洗凈,粉絲泡軟,姜、蒜、野山椒剁碎備用。

    雞蛋清加入少許鹽和干淀粉,輕輕將牛肉片抹勻碼味。

    鍋內倒油,下入姜、蒜、野山椒,炒出香味之后加入一大碗水燒開,再轉小火煮十五分鐘至湯色乳白。

    緊接著,陳楓用漏勺濾去姜蒜等雜質,將清湯倒回鍋中,加入鹽和白醋調味。

    待燒開后,下金針菇和粉絲,倒入碼好味的肥牛片,用筷子撥散,湯一開便關火出爐。

    小蔥切段,均勻地鋪灑。

    這樣,一道香氣四溢、色香味俱全的酸湯肥牛就做好了。

    “好香啊!”劉肇慶忍不住被香味吸引,“王大廚,你做的酸湯肥牛把我的饞蟲都勾引出來了。”

    王剛假裝低調地看著還沒出鍋的菜,笑道:“我們天香居做這道菜有一手,這還沒盛盤呢,要是盛盤,還會更香!”

    “王大廚,看來今年的廚神,非你莫屬了!”劉肇慶拍馬屁。

    “哪里哪里,劉大廚,你做的也很不錯,光是看著就讓人流口水。”

    一頓商業互吹之后,王剛看向陳楓。

    當他看到陳楓做的酸湯肥牛已經出鍋,而且看起來色香味都很誘人的時候,眼里閃過一抹驚訝。

    一個小時結束。

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