“行不更名，坐不改姓。”秦東順手把手里的方便面遞給魯旭光，“坐，徐記者，正式認識一下，嶸崖啤酒廠秦東。”
“華夏經濟報記者徐晴。”徐晴笑著伸出手來，臉腮上露出兩個好看的酒窩。
“請你吃飯。”秦東笑道，“方便面？”
“好啊。”徐晴很是大方，她接過魯旭光遞過來的方便面，揭開外面的包裝，就象吃餅干一樣吃了起來。
“這是誰啊？”武庚看到秦東同一個年輕的女人很熟識的樣子，也很是奇怪，這兩天，秦東在展覽會上朋友遍天下，他早就適應了，可是突然又冒出一個年輕女人來，他很是好奇。
“同學吧。”羅玲笑道。
……
“海江啤酒，高檔啤酒，產品采用易拉罐包裝設計，一拉就開……”
秦東與徐晴正聊著，展覽館內的廣播聲音又起，這次卻是海江啤酒是主角了。
“易拉罐，還真不多。”徐晴笑著看向嶸崖啤酒，嶸啤所有的啤酒均采用瓶裝，可是商標設計很是新穎，也很是抓人眼球。
“易拉罐就高檔？只能糊弄一下你這個外行。”秦東笑著遞過一杯熱水。
“至少現在的老百姓都是這么認為的。”徐晴很不服氣。
“老百姓只懂喝啤酒，他們不管釀啤酒。”秦東聽著廣播里的聲音，心中已是有了計較，“給你講一下，什么叫高檔啤酒，什么叫低檔啤酒。”
哦？
“啤酒中的氣體含量比較多，會增加容器的內部壓力。瓶裝啤酒用的是玻璃材質，屬于易碎品，再加上氣壓的影響，稍微碰撞一下就很可能會炸裂，所以攜帶起來非常不方便。”
“相比于這一點，罐裝啤酒的優勢是非常大的，易拉罐是由金屬制作而成的，所以韌性非常好，能夠防止泄露或者炸裂。除此之外，罐裝啤酒的攜帶性也非常強。不過這些都不是罐裝啤酒更貴的原因……”
“那原回是什么？”徐晴馬上問道，她拿出隨身攜帶的采訪本，啤酒倒是一個很好的選題，從包裝入手，也是一個很好的角度。
“瓶裝啤酒是由玻璃瓶裝的，只要玻璃瓶的質量合格沒有裂痕，是可以回廠處理再次利用的。這種方法比直接制作新瓶子的成本要低。
而罐裝的啤酒是金屬制作而成的，不能回廠直接利用，只能當作可回收垃圾處理。所以易拉罐的成本是比較高的，售價自然也比玻璃瓶的貴。”
秦東邊說邊搓動著手里的幾個瓶蓋。
“那你說什么是高檔啤酒，什么是低檔啤酒？”徐晴笑得很虛心。
“第一是原料不一樣，高檔啤酒的大麥、大米全部是一級的，打個比方，就象用的是富強粉，而不是普通面粉……
第二是糖化工藝不一樣，高檔酒麥汁中殘糖的含量在百分之三點五左右，普通啤酒在百分之一點五左右。
第三是發酵周期不一樣，高檔酒的周期是三十到四十天，普通酒是二十天……“