相遇，猝不及防的相遇。
秦東看到了嚴冰，蔣遠平也看到了隔壁的老王。
“廣東的同志來找你，你出去了，”老王反應很快，“我來介紹一下，這是我們部里食品局的蔣局長，這是廣東省省二輕廳企業處的鄒業華處長……”
“你好，”廣東省二輕廳的鄒處長趕緊笑著伸出手來，“你好，蔣局長……”
對于地方的同志，蔣遠平很熱情，熱情地握手后，他看向寧中則，“這是海珠啤酒廠的同志吧，這是小秦，我的小師弟，你們可是競爭對手。”
簡單的一句玩笑話，化解了大家的尷尬，年紀輕輕能做到這個位置，自然有坐到這個位置的理由。
“你好，寧廠長，”秦東笑著主動上前，與寧中則握手，嚴冰的目光就落在了他的軍綠色的挎包上，“你好啊，嚴廠長，我們又見面了。”
秦東又看向嚴冰，兩人握手，一個是運動員出身，一個是刷瓶工出身，都很有力道。
“你們認識？”蔣遠平看看這二人。
“認識，八八年食博會上，我們就是朋友了。”秦東笑著點點頭。
“是朋友，可是蔣局長說，現在也是競爭對手，”嚴冰笑道，“秦廠長，今年只能有一個二級企業，名額是不會花落他家的。”這話說得斬釘截鐵，蔣遠平也注意到了這個小個子女人。
“對，”秦東盯著這個母獅一樣的女人，“如果只能有一個二級企業，一定是我們嶸啤。”
……
從京城回到秦灣，廠里的廠長辦公會馬上召開。
總廠會議室，秦東滔滔不絕。
“我國生產的啤酒多以麥芽和大米為原料，雖然國外有應用玉米進行啤酒生產的報道，但技術資料缺乏。”
“你的意思是，我們不能從國外吸取經驗，只能靠我們自己一點一點摸索？”周鳳和一鄒眉。
“對，”秦東道，“我你的想法是要用玉米取代大米，現在在技術封鎖的條件下，我們廠自力更生，我們自己研制出玉米啤酒……”
他看看陳世法，“現在南方遭水災，大米的價格一路上漲，就是明年后年，生產恢復了，我們的啤酒要想把價格降下來，原材料上首先得降下來……”
“你繼續說。”這幾天，原材料漲價的問題，陳世法一直在考慮。
國內近年來啤酒需求量猛增，生產量越來越大，我們廠已經突破十萬噸規模，全國的原料麥芽也日趨不足……”
“近年來，不少國家，如美國，前西德，丹麥研究出了以玉米為輔料的啤酒釀造新工藝，玉米用料量達到百分之三十到百分之七十。”秦東越說越興奮，“玉米廉價，并且能賦予啤酒以醇厚的味感，只要去盡油量高的玉米胚芽，將脂肪含量控制在百分之一以下，將水分量控制在百分之十二以下，就能生產出好啤酒。”
這對于盛產玉米，且玉米價格又比大米便宜的我國很有意義。
“我支持，就是不為二級企業的牌子，我們也得在啤酒的原材料上闖出一條路子來……”陳世法拍板道，“從今天起，廠里正式成立玉米啤酒攻關小組，秦廠長任組長，集合全廠一切力量，力爭九月底前出酒！”
對于秦東的技術能力，他毫不懷疑，既然他在會上提出來了，也不能打自己的臉不是。