馮一帆微笑回答：“木須肉絲。”
回答同時，馮一帆已經是坐上鍋，并且在鍋里先是倒上不少的油，然后等油溫大約五成時，把肉絲先給下入鍋里，用一雙筷子迅速播散，將肉絲汆炸一番。
隨后再把油和肉絲給倒出去，鍋底留下一點點的底油，再把打散雞蛋液倒進去，迅速將蛋液給播散，變成很嫩很嫩的絮狀雞蛋花。
楊志毅站在一旁，看得是已經目瞪口呆，已經完全忘記了自己手上的活。
把雞蛋也是給先盛出去，鍋里還是留下一點底油，放入蔥姜爆鍋。
首先是下入滑過油的肉絲，進行一番煸炒過后，再一次加入木耳、黃花菜、黃瓜絲，調味非常的簡單，鹽、糖、胡椒粉，稍許料酒，大火進行一番爆炒。
翻炒均勻后，再加入之前的雞蛋。最后淋上香油完成盛出。
這么一盤菜的整個烹飪過程，站在旁邊楊志毅看著感覺，不會超過十分鐘。
馮一帆將木須肉絲給炒好了，轉身對徒弟說：“瑞峰，你先把這個端上去，再給盛兩碗米飯帶去，先讓溪溪和她媽媽吃著。”
楊志毅聽到這話，立刻放下手上的刀說：“不用麻煩小林了，我來端出去就行。”
但是還沒伸手去接，楊志毅被馮一帆給一把揪住。
“楊兄，你還沒有把肉絲炒出來呢？你這要去干什么啊？那盤木須肉絲就讓外面溪溪和她媽媽吃著，我們還是繼續吧。”
楊志毅被揪住了，眼巴巴看著林瑞峰盛好兩碗米飯，把菜和飯用一個托盤端出去。
這一刻，楊志毅真的是有點欲哭無淚的感覺。
“馮大廚，我這一晚上也沒吃飯呢，您要不先讓我出去吃兩口飯？我吃過了，再進來繼續跟您學還不行嗎？”
馮一帆微笑回應：“不好意思，真不行，你自己炒一盤肉絲，我就讓你出去吃飯。”
楊志毅真的是快哭了，只能求饒：“馮大廚，我承認，我這點手藝跟您比不了的，我這肉絲都切不好，還怎么炒肉絲啊？”
馮一帆沒有啰嗦，而是拉著他走到案板前，認真說：“你記住，如果你沒有熟練掌握我那種片肉切絲的手法，你可以先把肉給凍一下。”
說著，馮一帆把切壞的肉片丟在一邊，又從廚房冰柜里拿出了一塊肉來。
“稍稍的凍一下，讓它開始發硬了，然后再來切片切絲都會更容易。”
楊志毅看著馮一帆切片，發現還真的是有點簡單了。
接下來，馮一帆把刀遞給他：“來吧，你也試試，萬事開頭難的，很多事情你總要邁出第一步，不是我說你，作為爸爸，你給女兒吃泡面是很不應該的。”
聽到馮一帆的這番話，楊志毅臉上哭喪著的神情瞬間消失了。
他認真地想了想，好像自己這個爸爸，確實是有點不稱職，一天都沒有給女兒好好做頓飯吃。
想到這些，楊志毅神情重新嚴肅起來，伸手接過了馮一帆的刀，學著馮一帆的樣子去對凍過的那塊肉進行切絲。
林瑞峰把木須肉絲和米飯端出去，看到上菜的李菲兒和楊小溪母女倆也是有些激動。
楊小溪是拍著小手驚呼：“哇，馮爸爸做的菜好香。”
當然，小女孩吃之前，還是想起了自己的爸爸，好奇問：“小林叔叔，我爸爸呢？”
林瑞峰微笑回答：“你爸爸還在廚房里學習，師父說讓你們先吃。”
楊小溪開心說：“好呀，那小林叔叔你要讓爸爸好好學啊，以后回家，也要讓爸爸做出這樣的菜給溪溪吃的。”
馮若若此時已經開始催促：“溪溪，你快點吃飯吧，不然涼了就不好吃呢。”
楊小溪聽到好朋友的話，笑嘻嘻說：“好呢，媽媽我們吃飯吧。”
李菲兒自然是跟女兒一起，開始吃起晚飯了。
至于在后廚里的爸爸，在美味的菜肴面前，暫時已經算是被母女倆給選擇性忘記。