處理過程中，馮一帆不忘還能跟趙大霞聊上兩句。
“大姐，其實男孩女孩都好的，關鍵孩子也是需要尊重，教育的時候，要尊重他們意愿，還有要把一些道理盡量跟他們講明白。”
趙大霞不是很認同：“孩子就是孩子，不懂大人的辛苦，光講道理沒用。”
馮一帆一邊忙碌一邊說：“大姐，你這樣的想法本身不對，你想想，我們小時候，是不是也會希望獲得家里人的尊重呢？”
趙大霞被這么一說，倒是頓時陷入一陣沉思，覺得好像還真是。
馮一帆把現殺清理干凈魚，放在菜墩上一邊繼續剔骨，一邊繼續說著。
“我們都有小的時候，也都是希望獲得家長們認同和尊重，所以換位思考，很多時候不要總是把孩子當做小孩，隨著年齡增長，很多道理他們其實是懂的。”
說到這，馮一帆看了一眼已經出去的女兒：“好像是我們家若若，她看著很乖巧，可她也有任性時候，在她鬧小性子時，就要跟她進行對話。
要讓她明白，哪些是對的，哪些又是不對的，只要說清楚，讓她明白，她就會變得很乖。”
聊天過程中，馮一帆手上活是沒有停下，不過遇到了需要精細刀工時，他也就不會再繼續聊天。
趙大霞見他沉默下來，也是有些好奇地細細看了看他的動作。
看到一整條魚骨被剔除，并且兩片魚肉會在魚尾部分連著，整個過程一氣呵成，真是讓趙大霞嘆為觀止。
很想要由衷地贊嘆一聲，但是看到馮一帆一臉嚴肅樣子，趙大霞還是選擇不出聲，繼續在旁邊認真看著他接下來動作。
接下來自然是在魚肉上切花刀，也都是非常的精致且流暢。
趙大霞不知不覺，看得都有點呆了，沒想到做菜也能做得這樣好看。
不過剩下沒能繼續看，因為有需要她去收拾碗筷。
趙大霞也是個比較麻利的人，需要她去忙的時候，她是絕對不含糊，沒有絲毫遲疑就去忙起來，手腳利落將碗筷盤碟收拾好。
看到水房里已經堆了一批，趙大霞戴上橡膠手套，也就立刻開始了洗涮工作。
馮一帆看到趙大霞忙碌身影，不禁覺得自己母親眼光果然獨到。
后廚就是這樣，在一陣忙碌，又是一陣相對悠閑中，交替著推進時間。
因為是周末，隨著時間臨近九點，客人不但是沒有減少，反倒是出現了增多的跡象。
尤其是在八點半過后，又上了三、四桌的客人，這讓蘇若曦感到有些為難。
要把這些客人趕走的話，好像是很不好，但已經八點半，要把這三、四桌客人的菜上齊，恐怕今天晚上又會干到超時了。
如果是以前，蘇若曦倒也不用太擔心，了不起就是一家人多忙一忙。
但是今天請了洗碗工，和人家說九點結束營業，這要是拖時間的話，豈不是被別人說欺騙了人家？
想了想，蘇若曦還是去了后廚一趟，跑到水房問了一下趙大霞。
“大姐，現在八點半了，又來了三、四桌客人，可能今天九點不能打烊了，你看，你能不能晚一點走呢？”
趙大霞一邊清洗碗盤，一邊回應：“那有啥啊，哪個餐館能保證準時下班的？沒事的妹子，你們招呼客人就是，俺肯定干完了再回去嘛。”
得到這樣的回應，也是讓蘇若曦松了口氣：“好的，謝謝大姐幫忙，今天我也給您80好了。”