盧翠玲摟住小孫女，樂呵呵說：“怎么啦？為什么不好意思呢？大家都在夸你啊。”
馮若若在奶奶的懷里不愿意出來：“不是呀，大家都說我，若若不要呢。”
盧翠玲聽到小孫女的話，抬起頭對大家說：“你們都好好吃飯，不要再說我們家的小老板了，不然以后不做你們生意哦。”
聽到奶奶的這話，頓時讓大家再次忍不住都笑了起來。
餐館里其樂融融氣氛，真的是讓食客們覺得非常的快樂。
隨著時間推移，午飯的時間很快過去，那些周末因為在外面玩，來玩的食客自然也是感到一陣惋惜。
不過大家還是很尊重蘇記的規矩，見到中午打樣了，也就選擇了離開。
岳青松和岳義柏兩兄弟，看到下午的時候，餐館竟然還會暫停營業一陣，也是有些不解的。
岳青松沒有直接把疑惑問出來。
可是岳義柏畢竟年紀小，所以就直接問出心中的疑惑。
“餐館的生意這么好，為什么中午還要暫停營業啊？”
聽到這個問題，石晉斌代表蘇錦榮開口說：“這是蘇記的規矩，中午之營業到下午兩點半的，因為我們廚子也是需要休息的，而且還要為晚上的營業備料。”
岳義柏還是不太明白：“可是，既然生意那么好，為什么不一直營業到晚上呢？”
莊道忠這次開口說：“這邊是所謂的生意不可做絕了，要給自己留有余地。”
見岳義柏陷入沉思，莊道忠接著給進行了一些解釋。
“你們想一想，如果蘇記這樣一直賣中午的面條和炒飯的話，那么晚上的備料要怎么辦呢？
還有，你們看看現在還有人進來吃午飯嗎？”
被莊老爺子這樣一問，岳青松和岳義柏兩兄弟看了看，發現確實沒有什么人進來吃午飯了。
尤其是在兩點半之后，基本上都是零星的幾個人來。
岳青松畢竟年紀大，而且還在城市里上學和工作過，所以明白了莊老爺子的意思。
“我明白了，與其為了零星的幾個客人，浪費午間過后的時間，不如在午飯時間過后休息，然后可以騰出時間來為晚上備料，這樣可以讓晚餐更加完善。”
莊道忠點頭：“對，就是這個道理。”
石晉斌又說：“我以前在蘇記的時候，師父都是六點以后才開始營業的。”
岳義柏好奇問：“要那么晚的嗎？”
岳青松幫忙回答：“六點之后，剛好差不多到了晚餐時間。”
岳義柏接著又問：“那現在呢？”
剛巧此時馮一帆從后廚走出來，便笑著回答：“現在我們下午五點開始，不過基本上客人們也都是六點左右來的。”
岳義柏看到馮一帆出來，立刻說：“一帆哥，你的那碗面條做的真好吃。”
馮一帆微笑反問：“有沒有以前你在我家，吃奶奶做的面條好吃？”
岳義柏愣了一下，不好意思撓撓頭：“一帆哥，我都忘記了奶奶做的面條味道。”