合著就她……一個打工仔？好在，丁簡的態度還算端正，只是粗略的翻看了幾眼賬本，便扔至一邊：“小妤姐，我信得過你。你才是‘蘭亭假日’的總經理，賬目監管，亦或是人員管理什么的，那都是你的權責。今天……包括以后，你都可以把我當成是個普通的客人。”
“那行，客人您好，請先到前臺把房間的預住押金交嘍，洗硯池是本店的頂級套房，誠惠一萬元！”
“噗……”
丁簡剛喝了口……涼茶，登時就噴了出去。罵人不揭短、打人不帶打臉滴，唐小妤這是知道現在的他，羅鍋上山——前（錢）緊。再說了，哪有老板住自己家酒店，還得先交押金的？
可問題是他剛才已經把話扔出去了，就把他“當成普通客人”，既然普通，那入住前先交押金什么的，也自是合乎情理。
苦著臉啜了下牙花子，丁簡笑得……跟哭似的：“小妤姐，別逼我哈！逼急了，我就……”
“你就咋滴？”
咋就這么強勢呢，一句都不讓！也難怪，她的前男友，會因為“壓力太大”而與她分手。丁簡暗自腹誹了一番，頓時感覺平衡了許多。剛才他差點說漏了嘴，“逼急了，就把給你帶回來的魚回收嘍！”
天啊嚕，這話要是說出去，那不……鬧呢嗎！
咧了咧嘴：“小妤姐，我剛才看了下，房間的入住率還算可以，那其他方面呢？譬如說我們自營的餐廳，我剛才路過時瞥了眼……這會兒也算是飯點吧，就餐的客人不是很多呀。”
明知道丁簡在轉移話題，但說到正事，唐小妤還是收斂了逗鬧的心思，相疊翹起而顯得異常修長的雙腿，也筆直合攏：“嗯，是的！酒店自營的餐廳效益不算好。我調查過，在我們接手之前，還要更差。這段時間，我和孫總陸續和有意入駐的幾位主廚接觸了下，并簽下了其中的兩位。但效果……還是差強人意，并沒有達到我們的預期。”
“原因呢？”
“嗯，餐飲部遞交的市場調查報告，和我自己的調研結果相差不多。主要原因有三點，一是排嶺景區的游客消費習慣，與我們餐廳的定位并不是十分的契合；二是餐廳的菜品能稱之為特色的并不多，沒有足夠的吸引力；再就是……”
“嗯？”
見唐小妤突然停頓，丁簡抬起頭：“有什么難言之隱嗎？”
“不是，我是想說……其實國內大多數的度假酒店都是這樣，自營餐廳不能沒有，但也沒有哪家真的能做成招牌或是成為主要的利潤點，這是國情的限制。”
“噢？”
聽到唐小妤的話，對于前兩點丁簡還是認可的。定位也好、特色也罷，這些都可以改進。但第三點，說是國情所限，他就有些不滿意了。
你自己的產品不過關，還怪人家消費者不買賬嗎？華夏游客的消費習慣，早已不是十年甚至是幾年前到處亂抹亂劃、上車睡覺、下車拍照的窮游模式。事實上，如今的華夏游客已經成為全球旅游觀光的主力。至少在丁簡看來，他很難接受“國內游客舍不得在酒店自營餐廳內消費”的觀點，如果是，那就一定是餐廳的服務提供得還不到位！