華真行:“我只做了其中一碗面,就是油潑面,想統一做個推廣。其他三十款面條,都是各個分店的廚師自己推出的特色品種。”
風先生:“原來如此!我說呢,一年時間還不到,非索港居然有了五家面館。連鎖不像連鎖,卻都掛著一樣的牌子,老楊說是你開的。”
華真行:“也不能算是我開的,但的確是我建議的,這邊一家叫金典行的企業投資的。最近非索港的變化非常大,風先生什么時候有空再過來玩?”
風先生:“我看了老楊曬的照片,三十一款面條,除了油潑面之外他還給編了號,從一號到三十號,這是月餐嗎?”
華真行:“風先生也可以過來刷啊。”
風先生:“其中有三款面條,連我都沒吃過。”
華真行:“那不是正好嘛。”
風先生:“我今天有事問你。”
華真行:“您說。”
風先生:“推出這么多款面條,為啥就不做一碗片兒川呢?”
自幼熟讀菜譜的華真行趕緊回道:“實在是不好找材料啊。”
風先生:“你說說,怎么不好找了,我幫你想想辦法。”
這能有什么辦法?但華真行還是回道:“腌篤菜沒有,我還可以想辦法用別的東西代替,可是這里哪有新鮮的筍?而且片兒川的湯用鴨湯最好,這里也沒人養鴨子啊。”
風先生:“目光放高遠一點!你說的這兩樣東西,從非索港往西走,高原深山里就有。”
隨即他又發來一張地圖,標注的應該就是北索河流域一帶,在最西面的高原山地中畫了一個圈,旁邊很潦草地寫了“片兒川”三個字。
深山里出產片兒川,或者有賣它的面館?這當然是不可能的,風先生的意思應該是在那里能找到做這道面的材料。華真行驚喜道:“您是說那里有竹子嗎?”
風先生:“黑荒大陸產竹,也有不少地方適合竹子生長,有十幾種竹子呢!很多人只聽說過冬筍、春筍,其實在熱帶晝夜溫差比較大的山區,秋筍的味道也很不錯呢。”
華真行:“我改天就去查探!”