剛把出海的魚獲帶回餐廳，就收獲三個訂單，李牧魚心里也高興。
魚莊的菜品還是少，客人吃多了難免會膩，以后出海還是得多釣幾條魚，一來可以練習釣技，二來也能給餐廳多增加幾個菜式。
“這魚味道還行吧？”李牧魚征詢起客人的意見來。
“還行，很新鮮，換一下口感也不錯。但很奇怪的是，比不上你這些淡水魚。”客人自己說著都忍不住要笑，這完全違反常識，但事實就是這樣。
這些新鮮的海魚能換一下口感，挺好，卻不能吸引他們來到這么偏僻而且簡陋的農家餐廳，但鱬魚可以，這的羅非、鳙魚、草魚也可以。
“是吧？請慢用。”李牧魚哭笑不得。
但顧客的話突然提醒了他，為什么不利用水族箱養點海魚呢？這也是可以的！
現在水族箱已經擁有515個空間，加上也沒再供應天府和漁家，完全可以多養殖一些其他魚類。
李牧魚發現自己的思維一直受到了局限，水族箱的能力也沒完全發揮出來，簡而言之是大材小用。
不過這事也不著急，以后逐步推出就行，半個月或者一個月更新一次菜譜都是合理的，現在餐廳才開業幾天，不急著更新。
“餐廳你們忙著，我先去休息一會。”再不休息，扛不住。
但也不敢睡死，一來晚餐會很忙，二來不想亂了作息時間，所以睡到傍晚的時候就起來了。
準確講是被餐廳的說話聲吵醒的，外面簡直和辦宴席一樣熱鬧。
洗了一把臉出門一瞧，喲呵，居然坐滿了人！
餐廳其實不大，大大小小的八張桌子，想著也夠用了，也不是承辦酒席的地方，加上客人也不是一下全來的，錯峰的話，一個餐點能接待十幾桌客人，對于李莊橋頭魚莊來說，這完全夠了。
但沒想到，今晚一下來了八桌客人。
李牧魚走路突然有點飄！真的在飄。主要是沒睡好，腳步都是虛的，這樣出海釣魚還是太累。下次還是考慮白天去，早上出發，晚上**點回來，作釣時間也不少，關鍵是沒這么辛苦，自己的船也不用考慮盈虧什么的。
端菜什么是沒辦法的了，別把菜灑了，到柜臺算算賬什么的吧！喲呵，賣了5條赤鱬，還行。
“李先生，還記得我嗎?”突然一個女聲從前面傳來。
“嗯？”李牧魚抬頭一看，只隱隱面熟，想了想道：“花城電視臺記者，叫……”
姓什么來著？她說過的。
“我姓劉，劉艷。”女記者嫣然一笑。
“對對對，劉記者，歡迎歡迎。”李牧魚頓時有些尷尬。
“是這樣的，我臺有一檔美食欄目，叫《花城味道》，我把制作人帶了過來，他對你們餐廳的菜肴也十分的推崇，希望能夠達成合作，現在方便過去談一談嗎？”劉艷說明來意。