短信聲響起。
【您尾號6299的儲蓄卡，于9月29日10時20分收到江記海鮮酒樓人民幣74000元，活期余額532000元】[建設銀行]
看著轉過來的錢，李青峰發現比前幾天的少了，不過這也很正常，畢竟開海已經快一個月了。
梭子蟹的紅利期已過，喜歡吃的人，短時間，估計已經都吃爽吃膩了。
市場目前是供大于求。
聽老吳說，現在梭子蟹的行情越來越差，收購價越來越低。
上好的梭子蟹，跌到20元。
那些出海前，沒有事先聯系好販頭的，回到碼頭，被壓到15元的都有。
那些斷手斷腳奄奄一息的梭子蟹，根本沒人要了，被人以非常低的價格收去當魚肥。
有些黑心賣家則冰凍起來，通過拼多多之類的平臺賣給那些貪便宜的。
李青峰本以為市場會堅挺點，沒想跌的這么快，可找阿貴了解了下，這才發現事情沒那么簡單。
梭子蟹收購價是很便宜，可零售終端的價格卻一點也不便宜，每斤還是賣到六七十這樣。
一邊是大量梭子蟹沒人要。
一邊依舊是高價出售。
感覺市場被某些人強行調控了。
李青峰的老師也曾跟他講過：為什么有些產品，在供大于求的情況下，也不愿意降價？
李青峰也曾回答過這個問題。
一個是品牌定位。
有人故意要把梭子蟹定義為高價海鮮，這樣很符合國人的想法，越貴越想買，越便宜越不想要。
一個是利潤最大化。
一旦發生供大于求時，那么供應方自然急著出手，甚至不惜低價拋售，而控制終端銷售的人，只要穩定住價格，利潤反而是平常好幾倍。
他們寧愿讓大家吃不起梭子蟹，讓梭子蟹爛在碼頭，也不希望看到梭子蟹降價太過嚴重。
畢竟一旦降價了，那大家就會忍不住等降價的時候再去買來吃，就跟大家會把購物車里的東西，等到雙十一和六一八時在清空。
而這種行為，對實體銷售行業來說，是非常致命的，尤其那些海鮮販頭，所以最好的辦法，就是控制零售終端，再聯合起來壓榨漁民。
這個壓榨形式已經存在了很多年，就跟北方水果爛在地上，而沿海城市也買不起水果是一樣的道理。
利潤才是生意的本質。
在這場較量里，并沒有誰對誰錯，只有誰掌握了話語權。
不過.....
現在很多漁民也開始反擊了，有做海鮮直播的，開始嘗試跳過這些魚販子和大老板，利用直播平臺帶貨。
只是目前這種形式能賺錢的并不多，關鍵還是海鮮運輸的費用高，不單要加冰袋，還要使用泡沫箱，大多數都必須上冷鏈。
內陸的還無法配送，大多數只能走省內或者較進的隔壁省，外加平臺有抽成，想有銷量還得投放廣告。
魚販子惡心。
平臺套路也多。
除了那些粉絲上百萬的大主播，剩下的網絡海鮮零售商幾乎都是在打白工。
可李青峰還是比較認可這種全新的銷售方式，目前雖然還在探索階段，但等哪天冷鏈運輸更加成熟了。
沿海的海鮮，說不定能以較低的價格，直接飛到內陸。
......
小姨收在拾完房間后。
就被外婆招呼去廚房幫忙了，畢竟明天就是中秋了，到時候，整個家族的人都會聚在這里，自然要準備不少食材。
李青峰本來想幫忙的。
可一進去就被趕出來。
倒是廚藝并不是很好的小姨，被外婆拉去當幫手，并且一邊幫忙，一邊被臭罵著。
“哪有人做菜，像你這樣把螃蟹螯都給掰斷的，這樣多難看啊。”
“我怕它掙脫繩子夾我啊。”
“換你去切菜，我來弄這些海鮮。”
“那個青椒蘸水斜切，別被辣到。”
看著那些被小姨糟蹋的海鮮，李青峰很是心疼，說實在的，小姨的做菜天賦也就比方芮好那么一丟丟。
李青峰就閑了一會。