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    第842章 全縣矚目,開工餐飲會下(3 / 3)

    牛肉已經用溫水泡了一會了,李棟打算用牛肉做牙簽肉,這家伙牛肉要切至少二十斤的量,這可不容易。

    “成,咋切?”

    “切成零點零一米乘上零點零米的方塊肉。”

    “啊?”

    “呵呵,半寸方丁。”

    那啥搞錯了,從來,李棟笑說道。

    “好嘞。”

    趁著李秋菊她們切肉的功夫,李棟開始搞調料了醬油,耗油,胡椒粉,雞精等,這些等一會腌制牛肉,還有準備一些辣椒,姜末,孜然等這些備用。

    “衛國。”

    “來了,棟哥。”

    “幫我把爐子搬出來。”

    大爐子這家伙得用柴火,要先生火的,這東西得忙活起來,等這邊火燒起來,李棟提出一桶菜籽油出來,一會要炸牛肉的。

    “好家伙要用這么多油?”

    幾個廠子都看愣住了,這是炸牛肉,一小捆小蔥等鮮調料,先用油炸一下,再把用牙簽穿穿好的牛肉飯進五成熱的油里炸一些,邊上放著木盆。

    這一下炸一木盆了,少了不夠吃,炸肉的時候,那家伙香味,燕子這些小娃子,一個個扒拉門檻邊直流口水的。隨著配料下鍋,辣椒,孜然,姜末,芝麻炒出香味簡直要人命了。

    太香味了,幾個廠長都認不出看熱鬧了,好香味,李棟顛著大鍋,氣勢十足,不得不說,李棟身體一次次跨越時空,力氣越來越大,要不然真顛不動這么大一個鐵鍋呢。

    “好嘞,出鍋了。”

    香味四溢的牙簽肉都好了,李棟笑著裝了一小碟子。“孫廠長你們嘗嘗。”

    沒忘記功臣們,李棟裝了一些遞給李秋菊幾個。“嫂子,你們也嘗嘗,看看味道還行不?”

    “香,好吃。”

    “真好吃,棟子,你真能耐,啥都會做。”

    “學了點,還不太熟練。”

    李棟笑說道。“衛國你就別吃了,趕緊第二鍋。”

    一鍋可不成,接著第二鍋呢,炸,炒,兩大盆子,現在放在屋里要保溫好了。“離著開始還有一個多小時呢。”李棟心說,咋的黃勝男還沒過來。

    本來是打算去接著,黃勝男說張麗回來,不用了,這下李棟倒是省事了,連帶著梁曉燕幾個都可以搭著黃勝男車子過來。

    “水果先切了,擺放好。”

    西瓜還有一個,再有就是兩個菠蘿,其他蘋果啥的,罐頭先前還有一些用著玻璃湯碗裝著,還別說真漂亮,水果嘛,切的都是小塊邊上放著竹片和牙簽,到時候夾子家在竹片上,用牙簽插著吃。

    這樣話,水果可以切的更小一點,更加經吃一些,這也是沒辦法,東西太少了,再有就是竹筍餃子,這邊餃子吃的不多,完全可以當點心用。

    忙活到十一點,總算收拾好了,黃勝男幾個也到了,先來到李棟院子這邊。“來的正好,快來嘗嘗,手抓羊肉。”

    “手抓羊肉?”

    “這不是北邊的嗎?”

    “南邊也可以做啊。”

    李棟笑說著。“還有燒烤呢,一會大家都多吃點。”

    “燒烤?”

    “現場烤。”

    李棟發現燒烤調料竟然不少,這不直接搞了一個燒烤架子打算現場烤羊肉串,牛肉串,蔬菜串串,這家伙現在也算的時尚,邊開會。

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