老劉頭見了，嘟囔她一句“死要面子活受罪”，而后就抓了幾個銅板去了隔壁，給她買來了一碗。
一碗冰粉下肚，胖嬸咋摸著香噴噴的嘴兒，感嘆道：“這宋小娘子也不知道什么來頭，會做普通的飯食也就算了，還會料理海鮮，連這種城里酒樓才有的賣的精細吃食都會。也不知道還有沒有她不會的……”
感嘆完，胖嬸是真的后悔了。
當初她是真不知道宋玉枝這么有本事，只以為就是普通的手藝人。
若是早知道宋玉枝手藝這般了得，她還費那個勁兒同宋玉枝較勁、別苗頭作甚？
傻子也知道宋玉枝不會天長地久的在碼頭上討生活的。而等她離了碼頭，兩家就徹底沒了競爭關系。
還不如早點打好關系，請宋玉枝在廚藝上指點幾句呢！
現下梁子已經結下了，兩家只剩下一點靠老劉頭維系的面子情，胖嬸連出面買宋玉枝的吃食都不好意思，就別提什么請教指點了。
世上沒有后悔藥可吃，胖嬸收回思緒，還是著眼于眼前慘淡的生意，試探著問說：“你說咱家也賣……”
老劉頭立刻不大贊同地瞥了她一眼。
胖嬸道：“你什么眼神？我見過鬼還不怕黑啊？！我不是說賣那什么涼粉，我也不會做啊！我是說咱家也早點賣綠豆湯。”
這倒是正理兒，往常他家到了夏日也會熬了這些祛熱下火的湯水來賣。
今年天氣熱的反常，是該早點準備起來。
老劉頭便沒說什么，只是轉頭去隔壁還碗的時候，對著宋玉枝提了一嘴。
宋玉枝自然也不見怪，綠豆湯又不是她的專利。
后頭也不止胖嬸家，還有很多其他攤檔也開始賣綠豆湯。
沒過幾日，幾乎個個攤檔上都能見到綠豆湯的身影，開始有人壓價了，只賣一文錢，幾乎不要什么利潤賺頭，就為了賺點人氣，銷售攤檔上其他的吃食。
宋玉枝還是不見怪，涼粉照賣，只是把綠豆湯停了，改為鼓搗同樣清熱解暑的酸梅湯。
她選用了烏梅、山楂、陳皮、甘草等材料，清洗干凈后，按比例調配，浸泡之后用大火煮開，再轉小火繼續熬煮，最后放入冰糖提味。
綠豆湯的原材料就是綠豆和白糖，家家戶戶的口味不會相差太多。
宋玉枝家的綠豆湯熬的比一般人好，但也沒到客人非喝她家的不可。
酸梅湯不同，跟前頭的臘八粥一樣，同樣的粥湯，各家都有自己的配方，口味絕對不會大同小異。
宋玉枝的酸梅湯里，酸甜的果香和甜味完美交融，刺激著食客的味蕾，讓人滿口生津，別有一番韻味。
一碗她賣三文錢，第一日推出就反響熱烈。
后頭再有跟風的，卻熬不住這樣的好滋味，要么是酸湯寡水，酸的掉牙，要么就是只有酸甜味兒，而沒有果香。
而等碼頭上冒出口味同樣不錯的酸梅湯，宋玉枝則還有冬瓜荷葉湯、海帶綠豆湯等等各色新品應對。
就這樣靠著凡事先人一步，宋玉枝穩住了生意。
到了月中一盤賬，她還是賺到了八兩銀子。
也就在這時，入夏了，禁漁期來臨了。</p>