李正發現這個老太監一直盯著自己，生怕自己會偷工減料一般。
除去雜質的第一步完成。
簡易的細鹽提煉工坊前，陳列著數十個水桶。
水桶里放著搗碎的鹽礦。
老太監王文看著李正把鹽泡了一遍又一遍。
眼看著鹽礦因為水的溶解，越來越少。
他著急地對李正說道：“縣侯，這么下去鹽都泡沒了。”
“這叫做去除雜質，你以為只要把鹽搗碎就是細鹽了？”
“可是這么下去也不夠縣侯禍禍的……”
見李正神色不悅，王文連忙說道：“是老奴多嘴了，縣侯您繼續。”
李正這才接著浸泡這些鹽礦。
老太監王文把李正的一舉一動記錄下來，要是提煉不出細鹽這就是李正的罪狀。
把這些浸泡過鹽礦的水全部倒了。
已經換了五次水了，又把清水倒入桶中，接著泡鹽礦。
如今大唐所用的鹽最好的便是海鹽。
因為海鹽的雜質是最少的。
很多井鹽礦，湖鹽都有很多的雜質。
現在大唐做出來的成品鹽都非常地粗糙。
導致很多的鹽都是又苦又澀。
李正再次換水，這已經是第六次了。
用常溫的水來分解出鹽中的雜質。
其實就是一個很簡單的道理。
在鹽礦的結晶體中有氯化鎂和氯化鉀兩種物質。
這兩種物質是導致鹽又苦又澀的真兇。
在化學知識匱乏的唐朝，人們根本就不知道如何把這兩樣東西提取出來，如何留下鹽礦中比較純正的氯化鈉。
初中的化學知識而已，李正看著在水中還在冒著小氣泡的鹽礦。
氯化鈉在常溫水中不容易溶解。
氯化鈉的熔點比氯化鎂和氯化鉀都要高，反而它們比氯化鈉更容易在常溫水中溶解。
李正笑看著，顫抖吧，大唐的凡人們！
你們就要見到大唐最干凈的細鹽了。
當天夜里，李世民就收到了回報。
李正把鹽礦搗碎之后全部放入了水中浸泡。
而且還是要徹夜浸泡。
李世民看不懂李正到底要怎么做，只待到時候看著李正能不能帶細鹽而來。
第二日，
老太監盯著李正的動作，還是和昨天一樣，依舊是在泡那些鹽礦。
“縣侯，泡出來的水都是咸的。”
“倒了吧。”李正說道。
“為什么要倒了？那些水是咸的，是鹽水。”
“我泡出來的那些東西毒性和砒霜差不多，你想喝我不攔著你。”李正說完又覺得不對，說道：“你該不會已經喝過吧。”
王文面色頓時慘白，走到一旁開始去扣自己的喉嚨。
李正說完開始生火煮鹽。
許久之后王文見自己好像也沒什么大礙。
這個老太監又回道：“老奴就沾了一些嘗了嘗，沒喝。”
李正沒搭理他。
老太監又說道：“咦？昨日送來的豬為何少了這么多頭？”