祭天儀式結束后，又過了十天，第一場雪紛紛灑灑落了下來。
今年冬天到底多冷目前未知，但第一場雪比任何一年都下的遲得多。
市區人們對此的想法只有四個字“天佑市區”。
正式被命名為“白虎市場”的牛馬市場早已建好，市區的牛、羊、馬都有了遮風御寒的所在，大大加強了防御風雪的能力。
這段時間糧倉儲存的稻粟和小麥已經有了大約二十萬斤，曬的魚干數量也不少。
最大的喜事是多了一項食物來源。
這要歸功于一個叫做何巧手的農婦。
何巧手是鎮南縣山里的人，當初在鎮南縣于奇正收購茶葉時，開始過上了好日子。
后來迦葉大師收購藥材，她又在山上采購藥材送到廟里。
迦葉大師除了教她們這些人辨識藥性之外，還會給她們講講經。
漸漸地，就被佛家思想所吸引，后來成了迦葉大師的忠實信徒。
這次來到市區后，開始是跑到廟里去打雜。前幾天閑暇之時，就和其他幾個人一起去漢區和休屠區之間的山上去走走。畢竟是從山里走出來的人，對大山有一種很特殊的感情。
何巧手雖然大字不識一個，但有一項常人難及的天份——辨識藥材。
迦葉大師稍作指點，她就馬上懂得了基本的藥理。最神奇的是，不管是何種藥材只要到她手里，隨便嗅幾下，就能說出那位藥是良是補，是燥是熱，大概能對應到什么病癥上去。
這個絕技連她自己都不知道是怎么回事，因為哪怕是從未見過也不知道名字的植物，她自己判定之后再去請教迦葉大師，判定結果分毫不差。就連醫術高超的迦葉大師都不免嘖嘖稱奇。
何巧手上山之后，覺得欣喜異常。
因為氣候原因這里的植物不多，但經她判定，都是一些藥效非常好的好藥材。
采摘了一些藥材之后，下山的時候踩到一塊苔蘚上，腳下一滑摔了一跤。
這種苔蘚在山上很常見，是難得能在嚴寒中還活下來的植物，之前何巧手一直也沒留意。
但摔倒在地下，嗅到臉邊苔蘚的味道，何巧手心里突然猛地一動。
在塞外，最為缺少的就是青菜了。何巧手來了這么些天，基本就沒吃到過。
她也注意到，很多人都出現了口角干裂、便秘等現象。
聞到苔蘚那種帶著泥腥味的青草味，她突然有了一個大膽的想法：這些苔蘚雖然沒有藥性，但也無毒無害。不知道能不能想辦法將之做到食物里面，這樣就能解除那些便秘的人的痛苦了。
說做就做。
何巧手挖掘了一些苔蘚帶回去，絞盡腦汁地想著怎么把苔蘚變成食物。
這個難度實在太大了。苔蘚不同于野菜，不管你怎么弄，都很難去除其中的泥土味。
何巧手試了各種方法，最終還是無濟于事。
正當她打算放棄時，一個廚師來到了廟里。這個廚師和她是老鄉，同樣也信佛。
兩人這么一聊，廚師的興趣就來了。
經過反復的試驗，還真折騰出了一個可以吃的好東西。
把這些苔蘚和小麥粉混在一起做成饅頭。
試驗成功后，兩人急忙將研究成果送上給迦葉大師嘗一嘗。