李隆基略作沉吟：“我與大哥說，你先拿出來一些鏡子，咱們皇親國戚，應為大唐出力。”
李隆基準備嘗試一下，看那些人對鏡子的需求大不大。
針對東北契丹的事情暫時就說到這，要看之后的情況。
一群人繼續吃飯，王皇后最先忍著再吃幾口的想法放下筷子。
她才吃半飽，然后她拿起匙子喝湯，要再喝三分飽的湯，這個可以。
“去看看他們走沒？西突厥的人身上味道大，我煩。”王皇后找個理由讓太監去看。
紫玉跑出去，片刻后回來。
“他們吃飯呢，一個個太能吃了，吃完飯還要泡澡。”紫玉報告。
“叔叔，你與王興熟識，不如一會兒去上面的皇莊瞧瞧。”不想被認出來的王皇后又找個借口。
“好。”李易無可無不可，皇莊他就去過兩次，沒在里面逛過。
吃過飯，大家直接從這里去皇莊，皇莊和李易莊子原本有道溝。
一到夏天多了積水，溝里便散發出臭味。
如今填上，修了四條從莊子到皇莊的路。
大量的木耳和猴頭菇被送過來儲存，王興按照李易的提點作假賬。
一大部分東西放在李易莊子，少部分送上去。
這一部分東西賣給天上人間，然后就是李隆基賞賜人用。
外面根本買不到，只有野生的別人采的才會出現在東市。
一行人過去的時候皇莊的莊戶看到了，他們不認識李隆基和王皇后，見到李易紛紛問候。
打完招呼，他們轉過頭又去忙碌。
有大棚子，有人在煮水、和泥，連著草木灰一起包裹在一個個鴨蛋的外面，再裝進壇子中。
李隆基從未見過這等保存鴨蛋的方法，扭頭看李易。
“生石灰，大量草木灰的水煮液，配合上草木灰和泥、糠，放鹽，和泥的時候再加一點酒。
在一定溫度下，蛋中的蛋清會變硬，同時有所改變。
要讓這一過程更快更穩定，需要加入炒的鉛粉，或者用膽礬蒸餾物與銅混合制作的東西。
不過這兩種東西我不想用，就放了點酒，凝固的效果不是很好，但依舊可以做出來。
變蛋口味獨特，保存時間比咸蛋長，尤其是在壇子里。”
李易說出來的是松花蛋，不加入金屬離子跟著反應，口感差，成型時間不穩定。
硫酸銅相對鉛來說要好很多，但硫酸和銅，哪一個都不便宜，硫酸能做很多東西。
純堿李易也沒放，自己弄點純堿不容易，舍不得。
反正大唐人沒吃過正宗的松花蛋，自己做出來的就是最好的。
“不然雞蛋怎樣保存？”王皇后眨眨眼睛問，她確實不了解。
“放在稻殼和谷糠中，要么放在糧食中，沙子和草木灰也行。”
李易對此很有了解，莊子上的蛋多，不想想辦法放不住。
茶葉蛋的價格都掉下來了，比蛋的價錢貴一點，商人們過來會大量購買再拿出去賣。
其他的腌咸蛋、孵化家禽、莊子自己吃。
李易順手把松花蛋方法拿出來，這玩意兒里面其實還是含鉛。
含就含唄，他也沒少吃過用黃丹粉制作的松花蛋。