李隆基聽愣了，李易說那個接手的人，服務員工資一個月三百錢到五百之間。
而之前打樣的服務員，工資最少最少兩千錢，如果效益好，還有額外獎金。
人家服務起來當然盡心，始終微笑。
這個經營上面賺不了多少錢，依靠這個工資，想收回投入的本錢，每個十年八年不可能。
然，人家賣飯店，連著之前的利潤，一下子賺一倍。
其實哪怕百分之五十都行，若半年時間能賣出去，百分之三十亦可。
半年一換，十年可就是一百九十倍。
只要人手不停地培養，給高工資，從銀行貸款，利息才多少？
經營起來的回報率又是幾許？非常劃算。
“還有一種模式，屬于長期回報，不賣，而是租，同樣一批好服務員……”
李易又講起另一種操作方法。
買飯店，服務員厲害，一年就能把成本的百分之二十賺回來。
之后換地方，這個房子出租，貸款買的，加上之前賺的，后期的租賃費用正好能夠抵得上還款。
要是錢多的話，可以長貸短還。
之后再用這個房子貸款，去別的地方繼續買飯店。
越干房產越多，一般看情況，生意特別好，可以干兩年。
新鮮勁兒過去了，就一年。
凡是接手繼續干的，就會發現，自己不賺錢啊。
那對唄！一個是服務員不行，工資少，一個是周圍消費的群體不愛吃了。
“既如此，易弟怎不去做？”李隆基學會了，還有這等操作？
“我方才說的是牌子不夠硬的，我李家莊子開店，不賣也不租，像醉仙居。
我都不開連鎖，我要保證我李家莊子的店，只要開一個，就是一個地方的牌面。
這叫品牌價值，加盟費模式的連鎖開出去，最后的結局都是完了。
別人圈到了錢可以破產，李家莊子行嗎？李家莊子若是倒了……”
李易說著作數錢的樣子，指頭互相搓。
李隆基汗在一瞬間出來了：“對，易弟，你穩住。”
他反應過來，李家莊子倒了，兌換券怎么辦？
“穩著呢，看城南我莊子的買賣，多紅火？利潤并不少，百姓還高興。”
李易笑著點頭，他不敢浪，每一步必須踏踏實實。
李家莊子不是莊子，是連綿山巒、是無垠大海。
李成器喝口酒，一大早就喝，低頭沉吟一下：“易弟，城南的買賣，沖擊了東西兩市。”
“東西兩市黃了？城南的低價銷售，沖擊的是外來商人的利潤。
我城南壓著價，東西兩市的價格抬不起來，他們只能去壓外來供貨商的價格。
外來供應商的單價低了，只要數量多，還是有足夠的利潤。
不在長安賣，你賣到別的地方，那里的貨物吞吐量能夠支撐這種大規模銷售和采購嗎？
若不加限制，兩極分化嚴重，大唐必然埋下隱患。”
李易繼續給別人上政治經濟課，想要多賺錢，就得研究新的技術，降低成本，提高商品品質。
包括奢侈品，誰能把奢侈品的牌子立起來，誰有本事。
日常生活用品，不可以超出平均消費水平。
“李郎，是說糧食和油？別的可以不吃，這兩個不吃不行。”永穆公主在努力學習。