吃帶著的食物，不在開春殺生。
不止是他們，所有獵人現在俱在家休息，制作工具，兔子都不捉。
要是有人相對輕閑，會帶東西進山找獵人小屋，修繕一番，再放點鹽。
看樹枝又長偏的拿斧頭砍下來，打成捆，堆在小屋旁邊。
班家并非單純的獵戶，他們對這方面卻非常熟悉。
去的時候直接帶的臘肉、鹽、咸豆干。
遇到獵人小屋，把里面獵人臨時用鹽制作的肉干取下來，換成臘肉。
因為要下雨多，太過潮濕，那種肉保存不住，臘肉和臘腸則沒問題。
今天回來，準備休息休息，過兩天再去。
李家莊子的人出去，回來后一樣要在橋頭喝口湯，有儀式感。
“老班，你們抓的豬可是幫上大忙了，吃個夾饃，李東主所教，把雞肉一片片碼放起來，然后烤，用刀削。”
旁邊賣烤肉的人打招呼，但凡李家莊子的人過來，想吃東西，他都不要錢。
李家莊子總教各種食物的制作方法，他覺得現在這個就適合自己。
怎么放肉、如何烤、烤多長時間，等等，李家莊子從頭教到尾，包括放啥調料。
別人家制作某一種食物好吃，賺錢多，去當學徒，當多少年能學到配方？
“好，一人一個，多放肉。”班老頭不客氣，順手把兩提溜用草穿著的凍蘑扔過去。
這兩提溜凍蘑能換二十個夾饃，春天的鮮凍蘑，像天上人間等大酒樓，高價求購中。
老班給出的兩提溜凍蘑稍微大一點，小的不給，要拿回莊子。
凍蘑、滑蘑、松蘑、榛蘑、黃泥團子等蘑菇，都是越小越好吃。
“這怎么使得？一人兩個。”賣夾饃的人估算一下價值，要多給。
蘑菇他可以制作成蘑菇醬，放在夾饃里賣，現在收這樣的蘑菇可不容易。
“這條蛇給你了，拿回去吃。”老太太手在袖子中一抽，一條四尺長的蛇被她‘變’出來。
死的，射眼睛被一根鐵錐貫穿，七寸的位置也有個洞。
“這蛇……”賣夾饃咽了一下口水，他就好這口兒。
“從樹上突然躥下來，要咬我家姑娘，被姑娘躲開，抓尾巴甩，兩個孫子補飛釬。”
老太太一副沒什么大不了的樣子說，挺正常的。
賣肉夾饃的人腦海中頓時出現一幅畫面，一條毒蛇從樹上躥下來，直奔小丫頭。
小丫頭微微躲閃，探手抓住蛇尾巴一掄砸在地上，兩個更小的男孩子同時出手，飛出手里的釬子，一個穿透蛇眼睛，一個扎穿蛇七寸。
“有毒嗎？”他怕吃死自己。
“取出來了，放在了小瓶子中，現在天冷，看看能不能用，說是能做成治蛇咬的藥。”
大兒子看長相，跟個書生似的，說話也溫和。
說話的工夫，湯端上來。
鴨架野菜湯，上面有油花，還有小蔥的蔥花，到就季節了，大棚準備往外移栽的小蔥間苗間下來的。
放了不少姜沫，開春潮氣重，北方長安所在，春水春風皆透骨。
就跟夏天時候井水一直沖一樣，骨頭節都疼。
都是在姜產量高時價錢低，李家莊子抬價收購后制作的干姜。
蔥姜可以干的保存，大蒜不行，姜怕冷，蒜怕熱。
所以保存大蒜都是弄成甜蒜、咸蒜、臘八蒜。
“爺爺，咱們的莊子，給湯，一年要搭進去多少錢啊？”剛才還稱呼大父的男孩子又叫起爺爺。
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