“有電話線之后，李家莊子的學子可以往外派，到各地收集信息，打電話回來，我幫忙想辦法。”
李易在剝大蒜，大唐流行吃大蒜，吃什么都要吃個大蒜，生吃。
吃面的話，吃蒜李易能吃幾瓣，平時不怎么吃生蒜。
眼下京兆府的百姓日子跟其他地方不屬于同一個層次，周圍的地區，隨著距離變遠，享受到的福利逐漸下降。
李易屬于心有余而力不足，除非他親自到一個個縣去看。
等有電話，交流起來方便，想辦法叫各地的百姓生活質量提高一點。
李易知道大唐的百姓有多勤勞和節儉，哪怕一天給一戶百姓多賺一錢，對于貧困的地方百姓來講，可能是一個人一倍的收入。
他們一人一天或許就賺一錢，一家五個勞動力，賺五錢，多一錢相當于百分之二十。
“小易說得對。”畢構此時沒敢說你打電話收你電話費的話。
他對現在的面比較感興趣，好吃，天熱，站臺有棚子，鐵路上空曠，熱空氣緩慢流動，有棚子一樣熱。
吃一口過了井水的面，再嚼嚼臊子，咬五分之一瓣大蒜，幸福就在此刻。
李隆基夾起碟子中放的醬黃瓜，又叫醬瓜子，把黃瓜放在醬缸里腌制。
其他的豇豆也能腌制，腌制好后由于大醬中存在谷氨酸，吃著香。
缺點在于大醬腌制完這些東西后，自己的味道變差，一般用來做大醬湯，反正做肉醬雞蛋醬是不行了。
“易弟，山區百姓的窮是受地形限制，想叫他們增加收入，難度頗大。”
李隆基喝一口沒倒干凈的面碗里的井水，言及民生艱難之處。
“干旱地區是此類情況，改變難，需要打井和建蓄水池。
今年給關內道修蓄水池，井打過去了，一直穿過沙漠，順便還有更多的坎井在修。
尤其在安西節度使的位置，坎井管用，咱們提供工具，百姓自己抽空兒就會挖一挖。
關內的位置，更應該采取水泥修建的池子蓄水的方式，上面搭木頭架子，蓋草簾子。”
李易思維發散，突然想到他那時的甘肅等地應該有蓄水池。
“采用竹筒連接的滴灌技術？”李隆基跟著說。
藍田縣很多長孫昕免費承包的土地，已經采取了此措施。
把竹子剖兩半，圓的地方放在地上，下面扎小孔兒，高的地方在小孔兒里塞一根草棍。
水流過去的時候通過草棍給作物就浸上水了，需要水量大一點時，把草棍拔出來。
以前沒人想過這樣的澆灌方式，用竹子引水的倒是有，引山泉水，一個接一個。
李易為了大唐，真的拼了，好多技術簡化一下往外扔。
像扣地膜來保溫、保水，李易沒有地膜，他就讓人在上面蓋草簾子，縫隙稍微大一點，一樣保溫、保水，光合作用差。
說完這個事情，李易把話題又轉回去：“在非干旱情況下，山區能增加收入，主要在于種植和養殖業。
百姓需要一個啟動資金，還有技術指導，這兩樣我全能提供。
給予小額無息貸款，等有了收入，再開始慢慢還款。”
李易結合他那時的一些辦法，用在大唐百姓身上。
說完他低頭吃面，不能再聊了，餓。
“老夫不如也！”姚崇小聲嘟囔一句，舀臊子。