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    第兩千一百三十五章 神仙難許人間道(第四更)(2 / 2)

    百姓平時很重視,現在偏偏捧著煎餅果子吃得很香。

    “我想帶回家給兒子吃,李東主是真神仙。”有人不舍得吃,考慮孩子。

    “給你吃的,你給孩子吃,或許會吃出問題。吃吧!”

    “這香腸里面的肉怎么這么瘦?”

    “因為是雞肉啊,豬的小腸的腸皮,灌的肌肉,大腸的是不知道哪去了。”

    “大腸的紅燒了,不方便制作香腸,特別費勁。”

    “羊的腸子也好啊。”

    “羊的腸子做別的東西了,還有羊湯吃了,估計也有香腸,只是今天沒給拿。”

    “你們說李東主怎么飛的?晚上說看不清楚,有東西帶著飛,今天眼睜睜瞧著李東主一步步登天。”

    “管那許多作甚?反正我知道李東主對我好就行。”

    “吃,吃完了問問,能不能給家里帶回點東西,哪怕花錢呢。”

    “對,問一問,估計問了就不會花錢。”

    百姓們就沒去想哲學方面的問題,他們就著煎餅果子的事情說。

    這東西好吃,尤其是果子,居然是軟的,不是一般人賣的那種硬的。

    其實他們不知道,正宗的不管是放油條的,還是放馃箅兒的,都是脆的。

    這個東西的起源在山東,煎餅卷大蔥。

    后來傳到天津,天津麥子少,綠豆多,于是就用綠豆面。

    就跟北京的豆汁一樣,綠豆的,發酵的。

    天津與北京挨著,很近。

    包括唐山一帶的綠豆糕,蒸的。

    這玩意兒在浙江就不行,因為綠豆少,你要說糯米的,可以聊一聊。

    李易對這些情況都知道,他就不想吃太硬的,容易傷嘴,碰破上顎,要養好幾天。

    那么問題來了,明明很硬的油條,怎么變軟?

    麻花可以用牛奶、雞蛋來處理,炸完也是軟的,油條呢?

    好辦!吃貨的國家百姓早有應對之法,多放一會兒,然后油條就軟了。

    如果還不行,就是沒有時間繼續放了,制作煎餅果子的時候,把油條放進去,關小火,慢慢用水汽來讓油條變軟。

    若是追求速度,還要軟的油條,簡單,往上刷水,一刷一加熱,軟了。

    所有的食物最后給人的口感和味道,皆能調整。

    李易吃著就覺得不錯,有小紙條,說了永穆公主攤的、小蘭做的湯。

    同樣的工序和材料,吃的時候就會發現,口感翻倍,味道提升百分之三百。

    “我眼看著他作弊,卻看不出來如何做的,告訴我一些內容,我依舊茫然。”

    姚崇如今最無所謂,想到什么就說什么。

    他方才也抹眼淚了,太激動啦!

    現在回想,依舊情懷不改,眼眶濕潤。

    他糾結,曾經李家莊子的技術碾壓太下,他找到工匠追不上步伐。

    現在就當著你的面告訴你他在作弊,你偏偏找不到哪里有問題。

    “于百姓何……所益,自是當許。”

    宋璟習慣性找李易麻煩,他想說于百姓何干?突然見豆盧貴妃望過來的眼神,立即改口。

    豆盧貴妃把陛下養大的,可不是只喂飯,還教授生存之道。

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