候金標他們也都說做得不錯。
可他們都沒有大吃。
而是沒過一會兒就往店門外的烤爐望一眼，問一句“叫花雞烤好了嗎？”
這些人都在等著今晚壓軸的叫花雞呢！
徐同道不知道黃安民做的叫花雞味道到底怎樣，但他看出來了，一道叫花雞把張發生、候金標他們的興致勾得那么高，如果最后這道菜不能讓他們眼前一亮，感到滿意，那恐怕黃安民這次想承包知味軒廚房的想法，八成會泡湯。
無論黃安民其它那些菜做得怎么樣，怕是都沒用。
張發生他們吃得少，聊得就多。
期間，候金標問張發生今天怎么來這里吃叫花雞？具體什么情況？
張發生笑眼看了眼徐同道，就把事情的緣由說了下。
聽完后，候金標對店門外那只叫花雞就更期待了。
因為他說：“喲，想承包咱們知味軒的廚房？怪不得桌上這些菜都做得這么好吃呢！那外面那只叫花雞味道肯定也差不了啊！嘿嘿。”
徐同道聽他說“咱們知味軒”，并沒有覺得奇怪。
因為他早就聽張發生說過，餓狼傳說有張發生的股份，知味軒也有候金標的股份。
這兩人的生意，是交叉持股的。
對了，今天的試菜，徐同道并沒有上桌，一直就站在一旁陪著。
其實，張發生、蔣美麗，包括后來才趕到的候金標，都喊過讓他一起坐，一起喝兩杯。
但徐同道都婉拒了。
他認為這不合規矩。
今天的試菜，他既不是做菜的師傅，也不是知味軒的老板或者股東，他徐同道坐下一起吃，算怎么回事？
關鍵是：如果他坐下一起吃，那以他的身份，是不是要挨個敬這些人酒？
讓他給這些人挨個敬酒，本身沒什么。
他不是拉不下這個臉，而是他不想因為自己的加入，而讓這些人多喝幾杯酒下肚。
他不想讓這些人多喝酒，也不是他想為自己店里節省那幾杯白酒。
目的很簡單：不想這些人因為多喝了酒，而破壞了味覺。
這一點很重要！特別是在試菜的時候，非常重要。
酒精會麻痹人的味覺，這一點，相信每個人都知道。
試想：如果這些人在嘗到叫花雞之前，味覺都被酒精麻痹了，那還能嘗出多少好味來？
……
終于，黃安民從廚房出來了，他先是笑著對張發生他們點了點頭，抬手打了個招呼，然后快步走到店門外，用一根筷子，敲了敲大土蛋，側著耳朵，像敲西瓜似的，聽聲。
先后敲了兩次，聽了兩次，然后他笑著點頭，對店里喊：“好了！可以吃了！”