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    第六十一章:累也值得(2 / 4)

    “我這個一斤九十文,一斤能有九個,你隨便賣多少銀錢,我給你供貨就不去別的酒樓,但茶館那種與你行業無關的,我還是要給人送貨的。

    放心,都不會太多,我們現在作坊小,沒多少貨源。”董曉瑩開了半輩子超市,談事兒有自己的套路。

    掌柜笑瞇瞇的打聽,“不知貴號在何處?城里有鋪面?”

    “沒鋪面,我們現在還是小作坊,在豐谷鎮。”董曉瑩道。

    酒樓其實有固定的點心供應商,來酒樓吃點心的顧客不多。能進雅間,吃一桌席面,酒樓才給配上幾道點心。

    一般定了雅間的客人,進來要先等其他客人。先上點心茶水伺候著,席面擺上,最后再上一道點心,這些都是算在酒菜里的,算上店里給上的甜湯,收三道點心錢。

    不過,三道點心最多五錢銀子,這個蛋糕一斤九個要九十文……

    掌柜扒拉著算盤一通合計,一桌擺上四個,兩桌還不到一斤,還有那個卷子糕,切薄一些,切出十幾塊不成問題,一盤最多擺上三個,多了盤子擺不下。

    嗯!有賺頭,而且新鮮吃食,有錢人根本不在乎多出一兩錢銀子。

    陶掌柜看著竹簍,“帶來幾斤,都留下吧!以后每天來送……十斤?成卷的那個也定十個,暫時先定這么點,再加量沒問題吧!”

    董曉瑩想了想,“十斤沒問題,你先賣這個試試行情,我還有別的新式糕點,我這個叫糕點。

    等以后作坊穩定下來,花樣多著呢!掌柜的不用想著一個半個的方子,因小失大沒意思。”

    掌柜的當場拍板,寫字據暫定一個月的貨,從后日開始,每日十斤。

    今兒只能留下五斤,奶油蛋糕卷留下兩條。為啥,帶的貨不多,我們還想給別的地方推銷。

    陶掌柜瞇著眼笑了,“別的酒樓咱說好了,不能去了,樂平城只能我順和樓有這個……糕點。不過,我給你介紹一間茶館,你過去就說是我介紹去的,我這里也留了。”

    “那可真要多謝您了。”董曉瑩笑著道謝。

    陶掌柜笑著點頭,“去吧!茗祥茶樓,掌柜的姓陳,都叫他陳胖子。哦!別忘了提一句,你跟崔家媳婦是姐妹。”

    嗯?張姐還有隱形身份嗎?

    出門找人打聽了一下,茗祥茶樓很好找,門臉是兩層的小樓,后面有一個大花園一樣的院子,馬車能停進去,很多人從側門進去,直接去花園中的亭臺樓閣品茶,隱約還有絲竹聲。

    陳胖子聽說陶掌柜介紹來的,沒多問,試吃了蘑菇蛋糕和奶油蛋卷,瞇著眼睛很是享受。

    好吃,香,正適合配著茶水食用。

    董曉瑩笑著道:“我姐還說跟我來幫忙說說,店里忙,沒跟著來,掌柜的認識不,就是二道街布店的張氏。”

    陳胖子使勁兒點頭道:“崔頭兒,誰能不認識?你早說是崔頭兒親戚啊!行了,點心好,有崔頭兒更沒得說,暫定二十斤這個蘑菇,二十卷這個。”

    “今兒我出來了,家里可能做的不多,陳掌柜要的貨,我們從后天開始送,行不行?”董曉瑩琢磨著,現在回去抓緊做,二十四小時烤爐不停,后天應該能趕出訂貨。

    主要問題在打蛋上,烤制需要時間,打蛋更費時間,現在只有兩位嫂子幫忙,要是人多,烤爐夠用,這點量根本不算啥。

    陳胖子笑著點頭,“行啊!帶來的還有多少?都給我留下吧!”

    得了,帶來給人試吃的也給茶館留下了。

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