• 141 蛋糕(2 / 2)

    “過獎,得做出來了才知道好不好,我也沒什么把握。”李照用個不太精細的篩子分三次將配比好的面粉篩入已經打發的雞蛋里。

    接著,她又請一旁候著的老張找來了個竹篾片,洗干凈后,拿著它在大瓷碗里上下翻拌攪勻。

    然后在所有人期待的目光下,她將已經攪勻的面糊倒在了事先讓老張抹勻了油的大腕里。

    此時,灶里的火已經燒旺了。大鍋里放了好些水,咕嚕咕嚕正冒著泡。

    “隔水蒸個一刻鐘就好了。”李照將大瓷碗放進去,蓋上蓋,拍了拍手上的面粉殘渣說道。

    松無恙趕忙端著干凈的水過來給李照凈手。

    “你說你什么都不記得了,但卻記得如何下廚?”百里霜眸光一轉,問道。

    李照笑了笑,說道:“是呀,我也覺得奇怪,忘了很多東西,但下廚,出劍這種事,卻像是刻在我骨子里的一樣,不用回憶,就能駕輕就熟地做好。”

    等待的時間很快就過去了。

    一刻鐘之后,蛋糕出爐。

    香味在李照揭開蓋的一瞬間充斥了整個火房,碗很燙,李照目光轉了一圈,尋思著要用什么把大腕拿出來。

    松無恙看她躊躇,直接探手一伸一收,便頂著高溫直接把碗取出來了。

    “小心些,著什么急。”李照一邊接過元胡已經打好的奶油,一邊嗔道。

    之前做的那些面團,老張便幫著手放進了鍋了繼續蒸,他看了一眼已經出鍋的蛋糕,笑呵呵地說道:“李姑娘這手藝,老朽可是聞所未聞啊!”

    “過獎,張伯。”李照客氣道。

    她翻轉瓷碗,將蛋糕胚倒出來,接著用竹篾片把奶油一點點抹在蛋糕胚上。

    火房里備著些蔬果,李照靠在灶臺上,手中匕首如蝴蝶般飛舞,刷刷幾下就用蔬果雕刻出了各式各樣的小玩意。

    小玩意擺在已經抹好奶油的蛋糕上,雖然看上去有些拙劣,但對于百里霜他們來說,的確是個新奇物件。

    “這是我的。”松無恙涼涼地說道。

    “什么你的我的,既然叫我看到了,自然有我一份。”百里霜在吃的方面是毫不示弱的。

    “我不管,我阿姐為我做的,自然就是我的。”松無恙跟著靠在灶臺上,截住了百里霜看蛋糕的視線。

    “好啦,你一個人如何吃得完?”李照有些無奈地說道,這蛋糕怎么看也是個十寸左右的蛋糕,松無恙飯量又不大,再加上午飯才吃過沒多久,怎么可能一個人吃完。

    李照怕松無恙不肯讓,便又軟言補了一句:“這東西要是放久了,就不好吃了,若是你下次想吃,我再做給你吃也是一樣。”

    既然第一次能成功,也就說明這些材料替代得并沒有什么問題,那之后想復刻也就同樣不成問題了。

    下次?松無恙眸光一亮,咧著嘴笑道:“那好,阿姐既然允了我下一次,這一次我便大度一些了。”

    那頭百里霜嗤笑了一聲,抄著手走進來,說:“大度這一次用在你身上,還真是別出心裁了。”

    松無恙扭頭沖他翻了一個白眼,不跟他一般計較。

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