激動個什么勁兒？
要不然，你們割豬草去。
于是乎，這個重任就交給了跳的最歡的李信頭上。
對于這種主動沖上來搶著干活的，白稷素來是非常欣賞。
處理羊肉，那絕對是門技術活。
讀大學的時候，學校門口就有專門烤羊肉串的。
為求新鮮，就是頭大肥羊掛在上頭。
想吃什么地方，就讓對方切下來。
價錢貴了點，但手藝味道絕對沒問題。
這種糙活白稷自然懶得干了。
光榮而艱巨的任務，自然得交給李信這樣的有志青年！
吃火鍋，湯底還是非常重要的。
羊大骨不能浪費了，就做個羊骨湯！
李信的動作倒是麻利的很，干起解剖這活很順手。
足足六根羊大骨，還帶著些許碎肉和血絲，羊膻味非常的重。
現場是一片血紅，慘不忍睹！
白稷之所以想著這頓吃的豐盛點，就是因為再過個兩天就要離開這了。
先找這胖子把債給要了，便各奔東西。
他走他的仙路，尋仙訪道，當他的快活修士。
胖子就繼續偏居一隅，當他的皇帝。
其實，無知挺好的。
自然，他們三人是不知道的。
他們只知道白稷又要下廚了，又能大快朵頤了！
秦始皇活這么多年，就沒如此期待過吃飯。
關鍵還是白稷手藝好，頓頓都變著花樣來。
就連一碗蛋炒飯都讓他們是拍案叫絕！
糖拌番茄，他們能連湯汁都喝光，一滴都不帶浪費的。
……
白稷把大骨裝好，先泡冷水，把血水泡出來。
再用燒開的滾水汆燙羊骨，看差不多了就撈起來。
再把羊骨頭放進大鐵鍋里，倒上已經燒開的開水。
加點白酒進去，再把蔥姜蒜都切段放好。
燉湯的同時，白稷就準備片羊肉了。
一只羊身上并不是所有地方都適合涮著吃的。
他們就四個人，考慮到這三個憨憨都是飯桶。
白稷選擇羊身上的黃瓜條，羊里脊，羊腱子和羊磨襠四處地方。這都是涮羊肉最香的部位，肉質細嫩，肥瘦適中，口感嫩滑。
大概加起來得有個十斤肉左右。
肯定是足夠了！
接下來就是得片羊肉了。
白稷抄起菜刀先在石頭上面劃兩下，再用水稍微清洗了下。
斜著切了下去，動作很快，不帶任何停頓的。
古有庖丁解牛，今天就有他片羊肉！
要放在之前，白稷可沒這本事。
現在他好歹也是有仙術的！
片個羊肉，那不是有手就行？
只要他愿意，片成白紙那么薄都可以！
不過，羊肉不能太薄。
他之前去火鍋店里點了份羊肉，真的是還沒吃到嘴里感覺就化了。
全都是用機器壓出來的羊肉卷，一點意思都沒有。
要吃，那就直接吃片下來的。
肥瘦相間，不薄不厚！
咬下去那就是對肉的無盡滿足感！
看著白稷這神乎其技的刀工，李信都驚了。
只感覺到眼前一片銀光閃爍，連動作都看不清楚。
“嘶！”
“這莫非是仙人所用之刀法？！”
“咳咳！”
白稷動作一頓，差點切到手上。
仙人刀法？
你見過哪個仙人刀法用來片羊肉的？