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    第164章 東星斑(2 / 2)

    項陽這時候卻突然臉色一變,大聲喊道:“快來幫忙,我從手感來看這條魚的個頭恐怕更大,我一個人溜的話恐怕要溜好久,快來幫我一起把它拉上來。”

    賀明德連忙抄起魚簍。

    張啟程望著項陽不時放線跟收線,那線輪就好像小馬達一般轉個飛快,連忙也跑上前幫忙,再顧不得他想。

    項陽跟張啟程兩人一起用力,終于將那條大魚拖出了水面,結果那條魚卻只在水面上拍出朵巨大的浪花就再次沉入了水中。

    項陽跟張啟程連忙繼續用力。

    正要簍魚的賀明德只感覺眼前一花,那條魚頓時就不見了終于,他立即喊道:“臥槽,這條魚跑了。”

    “跑不了。”項陽繼續放線,腳步穩穩地扎在船板上。

    “好大。”張啟程驚嘆道,剛才那條魚曇花一現他只看到一個黑影,但那個黑影目測絕對不止半米。

    “我也來幫忙。”賀明德連忙放下魚簍,也要上前來幫忙。

    “不用。”項陽連忙叫住賀明德,“你就在那里準備網魚,這里交給我跟張哥夠了,我們必須得要先耗掉它的力氣,不然來再多的人也不可能將其撈上來,強撈的話甚至可能把魚線扯斷。”

    賀明德連忙點頭,雙手握著抄網目光死死盯著海面。

    就這樣兩人一魚分別在水上水下搏斗了十多分鐘,那條大魚才筋疲力盡。

    “就是現在,拉。”項陽大喝一聲,快速起桿,同時不斷地開始收攏魚線。

    這回比上回可輕松多了,項陽跟張啟程二人輕松就把那條大魚給拉出了海面,一旁等候多時的賀明德立即用抄網把那條大魚給網住。

    三人合力將那條大魚給弄到船上,賀明德抱著那條大魚喜笑顏開,“是石斑魚,而且是石斑魚中的名貴品種東星斑。”

    石斑魚的種類非常多,東星斑是石斑魚中僅次于老鼠斑的名貴品種。

    東星斑名字是由它的外表跟主要產地來確立的,它的身上布滿著白色的細小斑點,遠看十分像天上的星星,又產至我國東部的東沙群島,所以被稱為東星斑。

    東星斑是肉食性魚類非常兇猛,和老鼠斑一樣只要是它們能一口吞掉的活物都會被它們吃掉。

    東星斑身體比一般的石斑魚要瘦長,頭部也要小一點,它們身體的顏色多種多樣,常見有紅色,褐色,黃色和藍色等,養在海水缸內及其好看。

    通過東星斑體表顏色的差別,可以判斷出東星斑的品質。

    最上等的東星斑體表通體淡紅或者身上有紅色的斑塊,其次就是體表顏色紅中帶黑,色澤較暗的東星斑,稍差一點的就是身體略帶粉色的東星斑,最次的是通體黑色或者身體有黑色斑塊的東星斑,前者都說名貴的觀賞魚種,后者是餐桌上的絕味佳肴。

    項陽捕獲到的這條東星斑體重超過十斤,身體上布滿亮麗的黑色斑塊,是市場上非常罕見的頂尖食材。

    “項老弟。”張啟程看著那條東星斑同樣眉開眼笑,“這條東星斑也賣給我算了,如何?”

    項陽舔了舔嘴唇,搖頭道:“這條魚我想弄回去做道清真石斑魚。”

    以前項陽一直聽說用東星斑做出來的清真石斑魚是石斑魚中的極品,其魚肉鮮嫩爽滑,刺少肉多,吃起來十分美味。

    現在好不容易捕到一條東星斑,項陽哪舍得轉讓給張啟程,他都恨不得現在就回岸上一飽口福。

    張啟程只好退而求其次,“那我也要吃。”

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