現在的商戶，不管是海塘鎮的，還是外地來的，肖海都持歡迎態度。尤其是一些資本雄厚的外來商戶，將會是以后砂心島商業家的主流。
不是不給海塘鎮面子，海塘鎮的商戶實力有限，能做大，幾乎都要肖海在背后撐腰。這段時間，他大力扶持海塘鎮的人，已經算是給足面子。
砂心島某些店，想要走高端路線，還是得看外來的實力派。
劉老板，他算是海州市飲食行業的巨頭，連鎖飯店開到了隔壁兩三個市，資產好幾個億。肖海看過劉老板連鎖飯店的口碑，貌似還不錯。
劉宏業早年也只是一個廚子，改革開放之后，聽自己老婆的話，嘗試自己干，跟身邊的人借錢，開了一家小餐館。
因為手藝不錯，生意不賴，賺了點錢。兩三年后，他換了一家大店面。后來，國內連鎖店的經營模式吸引了他。
他是個說干就干的人，以后，幾乎每一年都新增一家連鎖店。到現在，做成了海州市最大規模的連鎖飯店企業。
可以說，在海州市內，飲食行業的風吹草動，他都能了解。
海塘鎮、砂心島的情況，他自然也有所耳聞。
事實上，在這之前，他已經來過砂心島一次。那時候砂心島的建設還很落后，游客不多，所以那時候沒有選擇和肖海見面。
可隨著砂心島的發展，尤其是市區的重視，他再一次來到砂心島。
看到那游客量，眼珠子都要掉出來。當他了解到歐家飯店的情況，更是心跳加快，多年的商業嗅覺告訴他，必須馬上開始布局砂心島的飲食，不然湯都喝不到了。
眼下，砂心島的飲食業市場巨大，而且還在以一種讓人難以置信的速度暴增。而砂心島的飯店，暫時只有一家，隨便炒一個粉都能賺到爆。
于是，他立即找這里的主人，想要在商業街拿下一棟建筑，建設他公司最大的一家連鎖飯店。
“這棟建筑，建成之后，是我砂心島最大的一棟，而所在的位置也很好，租金不便宜……”肖海跟劉宏業說道。
那棟建筑，不僅占地面積大，也是商業街規劃最高的一棟，一共八層。
按照原本的計劃，這棟建筑是做酒店的。所以，肖海聽見劉宏業對它感興趣，就不由皺眉，希望他另做選擇。
“有人預定了嗎？”劉宏業心一涼，聽肖海這么說，作為人精的他，怎么猜測不到一些信息？
肖海實話實說，點頭道：“按照原來的規劃，這是我砂心島的大酒店，主營住宿……”
酒店的一樓，有各種功能廳，比如會議廳，可以提供某些企業在里面舉辦會議之類。二樓是高級餐廳，上面六層則是客房。酒店的客房，幾乎都是成套的，并非旅館那種單人間、雙人房等。
得！聽到肖海的話后，劉宏業和另外兩位海塘鎮的飯店老板松了口氣。
只要不是主營飲食，那就好一點。不然，這么大的一棟建筑，全部搞成吃飯的，得搶走多少客戶？
人家只有一層是搞飲食的，而且走高端路線，和他們自然就沒有太大的競爭關系。
即便是劉宏業的連鎖飯店，也不敢說自己是走高端路線的。連鎖飯店能得到食客們的青睞，一方面是就餐環境好，另一方面則是價格不高。