拿起一根孜然羊肉，一口咬下去，擼下一塊羊肉。羊肉的鮮美配上孜然的香味，簡直就是絕配。尤其是咬下去的瞬間，里面的肉汁充斥著口腔，每一次咀嚼都是一次享受。
“烤羊肉那么好吃的嗎？”袁術以前吃過烤羊排，但絕對沒有這樣的風味。
“羊肉和孜然的確很配，只是這羊肉……應該是簡單腌制過的。”馬日磾顯然發現了玄機，“很嫩，沒有肉筋，同時這個香味的確厲害。”
孜然羊肉，或者黑胡椒羊肉，其實在以前的御宴上也沒少吃過。不過能把品質做成這樣的，的確很少有，應該是醬料的選擇上有突破。
最重要的是，同時處理那么多的菜肴，居然還能把控好每一串羊肉的火候，這非常難得。就是想不明白，為什么不要一些幫手，一個人扛下三十人份的菜肴，真的能做到嗎？
傻子也能看得出來，袁術就是要故意刁難眼前這個廚師。原因不知道，但大概是同病相憐的關系，馬日磾對他開始有了好感。
扣除這個因素外，不得不承認，這個廚子的廚藝的確厲害。當然，這種級別的菜肴，也沒什么技術含量可言。屬于是個人都會做，給她腌制好，自己都能上手烤一烤的那種。
“擼串的話，可少不了啤酒！”朱信笑道，隨即后廚把啤酒端了上來。這玩意放在透明的玻璃杯里面，唯一可惜的是，這玩意是不加入啤酒花的。
也就是說這是‘艾爾’，而不是‘比爾’，屬于最早的啤酒。沒有啤酒花調香的關系，所以味道方面，或許和格瓦斯有點相似。
不過就算如此，和烤羊肉串的味道，一樣非常搭。
反正馬日磾雖然很不習慣這樣，一手拿著烤串，一手大口喝酒的感覺，不過大概是今晚心情本身不好的關系，所以難得放縱了一下自己。
“噗哇……沒想到這樣吃還挺有意思的！”大口悶了一杯啤酒，然后大口吃下烤羊肉串，馬日磾長舒一口氣，非常喜歡這個感覺。
有種背叛了自己曾經接受過的教養，重新找回自我的感覺。那種解脫感和自由感，也只有這樣吃才會非常強烈。
袁術卻不行，她受到的教育不允許自己那么做。烤串的肉，都是擼出來放在碟子上面，然后用筷子慢慢夾著，細細咀嚼，然后配上一小杯啤酒。
這樣其實也不錯，但……總覺得少了點什么東西。
按說，既然是宴席，那么肯定要懂得禮儀，大口吃肉大碗喝酒什么的，怎么看都是底層賤民的飲食方法，不僅不文雅，還非常丑陋。至少，她以前受過的教育，教導她這一切的叔父，是那么說的。
下面的臣子，文官那邊還算矜持。武將那邊，大概是軍旅生涯慣了，就算不少人也是世家子弟出身，此刻也是學馬日磾這樣擼串喝酒，然后覺得的確是這樣才算痛快。
回過神來的時候，三串羊肉串已經擼完，只覺得意猶未盡，非常不滿。
“不用那么著急，今晚的晚宴，也不過是剛剛開始！”朱信笑了笑，示意上菜。