蘇錦繡笑了一聲，沒接這個話茬，只是又囑咐他一定要把魚塘再加大。
之所以讓他挖魚塘，蘇錦繡也是特地了解過這三柳縣的。
三柳縣的河道少，而人工養魚的就更少了。
這挖魚塘不僅僅可以開辟出一條賺錢的路子，更重要的是，還能引來一些文人公子，好讓他們來這里花銀子消遣。
到時候來這里可以垂釣，還可以賞荷，甚至還可以泛舟采蓮，這等風雅之事，想必一定能吸引不少的文人墨客。
她都盤算好了，以后若是來的人多了，還可以再開一家客棧。
就好像是蘇方村一樣，現在不就是熱鬧地好似一個鎮子了？
當然，蘇錦繡還是仔細地考察過的，畢竟這牛家村的景致還是可以的，特別是背靠著大山，而且這山上長著很多的楓樹，每年到了秋天，那可以說是一片楓紅，好看地緊。
六郎又把他看中的幾個人都叫過來，然后再由蘇錦繡一一問了話。
最終，還是把莊子的大管事給定了下來，牛大娃。
想做管事，那就不能單單只是簽著長工的契約了。
這牛大娃也明白，規規矩矩地簽了字按下手印兒，這以后，就是柳家的人了。
“好好做事，不會虧待你的。”
“多謝夫人。”
蘇錦繡笑了笑，“你既然是管事了，那以后就搬到前面的小院子里住著吧。聽說你也是有家室的人了，一家十余口擠在一處，也是不易。那處小院子就給你住了，至于你帶幾個人過來住，我就不過問了。”
牛大娃眼睛一亮，“多謝夫人。”
前頭的小院子那可是三間明亮的大瓦房，而且東西兩側都有廂房。
到時候除了堂屋做客廳之外，兒子可以住東廂，女兒住西廂，南屋可以做廚房。
如此還能空出一間來呢。
牛大娃想的是把自己的爹娘接出來住。
如此也好把家里頭的老宅讓給老二和老三住著，也就不擠了。
他如何打算，蘇錦繡不管，又叮囑他無事時要多識字練字，還要多學一學算學，免得被人坑了銀子。
蘇錦繡對自己人，永遠都是很大方的。
新收上來的糧食，除去要留出一年的口糧來之外，剩下的其實沒有多少。
這還是在京城有兩處莊子呢，要是只能指著牛家村這一處，估計蘇錦繡要哭了。
好在已經送過去一批了，所以暫且還不是很急。
“四嫂，我聽說市面兒上已經有了另外一家做罐頭的鋪子？”
“嗯，是有了。”
蘇錦繡也特意去嘗過，對方的罐頭做的很甜，甜地蓋過了果子的味道。
這不是蘇錦繡喜歡的，不過，因為對方賣地便宜，所以生意還是很火爆。
不過蘇錦繡有一點想不明白，這糖的價格可不低，對方放了這么多的糖，又賣地這么便宜，不怕虧本嗎？
“四嫂，您就一點兒也不擔心？”
蘇錦繡笑笑，“這罐頭原本就沒有什么難的，但凡是愿意多試幾次，總能做成的。只是有些小戶人家舍不得白白地浪費食材，萬一試了幾次都做不出來，那豈不是太虧了？如今有人試出來了，愿意做這一行，那便做。也免得有人說我們柳家這個也獨占那個也獨占的。”