“那倒沒有，我是覺得墨跡！”唐與柔掰著手指頭數天數，控訴道，“柳老板連一個轉盤都要拖著我這么多天，現在還中途跑路了，還不知何時才能回來。我得快點拿到這筆銀子，趁著大雪封天之前多買點東西在家囤著！”
全都有笑了：“敢這么說東家的，柔丫頭你還是頭一個。”
銀子得從福滿樓的賬面上走，需籌集兩日。買賣有字據憑證，約了兩日后一手交銀子，一手交菜譜。因為唐與柔不識字，她選擇當面演示給掌柜和廚子看，并由掌柜負責記錄。
全都有欽定了廖廚子，還特意問她是否介意。
唐與柔當然不介意。
扔兩個面團而已，又不浪費她家材料。
在比賽時她這開水白菜已將面子討回來了，此前的摩擦自然一筆勾銷。現在她和全都有在廚房里竊竊私語，還不知道廖廚子在外面是如何臉紅脖子粗呢。
而且這廖廚子是個對菜色有追求的人，由他來學這開水白菜挺好。
事情談妥后，全都有叫小八將這些邊角料扔給廂房那兒養的狗，防止被庖子雜役分析出用料。以后若是熬煮，會在柳宅或其他地方秘密進行，再將湯料運到這里儲存。
喂狗實在太浪費，唐與柔順了點鹽巴，將這剔下來的肉帶回大通鋪里慢慢吃。
這肉實在是香，腥味沒那么重。
她吃飽喝足，安心補覺去了。
她并不知破屋里發生的事。
但即使知道了，也不會立刻趕回村子去安慰幼娘。
她不可能一直守在妹妹身邊，幸虧妹妹足夠聰明，完全可以應付過去。
若有做得不妥的，以后再彌補也來得及。
……
翌日，唐與柔腹中饑餓，想來廚房順根新鮮蘿卜吃。
剛在廚房前探頭探腦，就見廖廚子提著木桶里在門邊候著，看樣子像是歡迎她。
唐與柔詫異：“這是？”
廖廚子咧開嘴，露出一口大黃牙，笑嘻嘻地從木桶里硬邦邦的面團遞給她，然后笑道：“你是我大爺！”
唐與柔：“……乍一聽還以為你在罵我。”
她反應了一下才想起來這是比賽前打賭的一部分。
廖廚子點頭哈腰：“是我有眼無珠！柔丫頭，你莫非是廚藝世家的落魄千金，災年時家道中落，才淪落至此？”
這大爺想象力倒挺豐富！
這廖廚子態度一百八十度大轉彎，都親昵叫她“柔丫頭”了，卻見其他幾個廚子都瞥著唐與柔，一臉不服氣的樣子。
唐與柔盲猜是因為全都有欽定他學開水白菜了。