他們話少不是因為本來話少，而是因為不敢說，沈南星大概能理解這種情況。
小家伙們的飲食起居都交給翠竹了，其他的事情沈南星自有安排。
該交待的也差不多了，沈南星直接丟了本醫書給小家伙。
里面除了一些基礎的東西，就是她弄出來的一些總結的方法之類的。
這一看就懂的東西，已經不需要她專門去解釋什么。
藥鋪這邊是沒問題了，接下來就要搞小樓那邊了。
施工已經到了一定的階段，接下來就是內部整理細節，還有就是裝修和人員了。
大廚這個位置她不想去專門去挖別人店的，還是讓李勤專門找一些小鋪子或者說是有這個手藝人，但是還沒有出來做事的。
李勤在京都生活了那么久，認識的人非常多。
就算他不知道這些人，但是相互一介紹那就知道了。
李勤找了五個這樣的大廚，他的本意是讓自家小姐挑選挑選。
哪知道沈南星在茶樓見了這五人之后問了問相關的情況，接著便說道：“你們愿不愿意都留下來。”
李勤微微一愣，他立馬開口問道：“小姐，要五個大廚啊？”
沈南星點了點頭看著眼前的幾人說道：“實際上可能用不了那么多，但是你總得給別人休息的時間。
人不可能天天都待在店里，你還得讓人家休息兩天，好去陪陪家里人不是？”
李勤微微一愣，對呀，他倒是沒想到這一點。
不過外面的鋪子好像沒有這種，畢竟都是出來賺錢的么。
自家小姐給他帶來的驚喜已經夠多的了，他也不再多問什么別的，只是安靜的看著聽著。
那五人相互看了看后，又都看向沈南星問道：“東家，真的讓我們五個人都留下嗎？
那我們五個人都留下的話，工錢是不是會變少啊？”
一般人都會這么想，本來三個人的工錢現在變成了五個人分，那會不會變少呢？
像他們這樣出來做事的人自然是關心工錢多少了。
沈南星笑著道：“這個你們不用擔心。你們每個人的工錢剛開始都是一樣的，但是后面會有變動。
為什么后面會有變動呢？
第一我這人不喜歡吃里扒外的人，第二你們也別想著就一直按現在這個水平做下去。
開業之后我會給你們提供很多東西，讓你們去學習和研究。
那誰做的菜顧客喜歡的多，那工錢自然會多一點，獎勵也會多一些。
如果都是差不多的話，那工錢肯定是差不多的，這個你們不用擔心。
而且我希望你們每個人都有自己的特色，我想你們五個人不可能做同一盤菜味道都一模一樣吧。
我要的不是這種。
我希望你們能拿出你們的特色，而且我知道每個人擅長的菜色都不同，這個后面你們可以與李勤說，那邊會做一個記錄。”
沈南星這么一頓叭叭叭說完之后，五個大廚都愣住了。
他們是頭一次聽一個東家將這些東西分析的這么清楚的。
確實沒錯，每個師傅做菜手藝都是不同的，就算同一個菜他們做出來也都是不一樣的口味。
“在我這里做事不用擔心工錢問題，而且我們這里會變成京都第一樓。
所以你們也別想著什么把我的配方拿出去賣，因為你把我的配方拿出去賣，你們自己的工錢就會變少，不知道你們能不能理解我的意思。”