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    第二百三十一章 氣炸(1 / 2)

    楊玉英的客人,那都是些什么人,京城赫赫有名的公子哥們全都囊括其中,還有平王世子在。

    對于楊半仙的身份,公子哥們之間又流傳著許許多多只可意會不可言傳的默契。

    反正她的話,如今信的人比不信的人多得多,此話自然傳揚開。

    一夜還未曾過,就傳到了周有道的耳朵里。

    周有道這人極傲,怎能容忍楊玉英一女子,在他最擅長,也最得意的廚藝上大加污蔑?

    “你就是楊玉英?”

    隔了一日,周有道背著手,挺直身體立在清涼居外頭,目光陰沉沉盯著正在陽光底下曬太陽的楊玉英。

    楊玉英連頭都沒抬。

    周有道登時心中不悅。

    哪里來的黃毛丫頭,仗著一張好臉,勾引了京里一群習慣腦袋發熱的公子哥,就以為自己很了不起,還敢品評天下廚師了?

    他今天非給這小丫頭一個教訓不可!

    周有道一揮手,手下的幫廚,學徒紛紛準備起來,他今日就準備在清涼居門前開火,讓這幫沒見識的公子哥都瞧瞧,什么才叫真正的廚藝!

    大半個白日,清涼居掌柜的替柳小娘子愁得頭發都要白了。

    看周有道那架勢,幾十個幫廚來來去去,十幾個人切菜,十幾個人剁肉,十幾個人處理魚蝦。

    菜只要最鮮嫩的菜心。

    魚只取魚唇等幾處最鮮美的部位。

    雞鴨也扔去大半。

    光看這些人的動作,掌柜的便覺相當高大上,忍不住湊過去對正在門口曬太陽的柳小娘子嘀咕:“要不今兒小姐也別開張了?”

    楊玉英打了個呵欠:“想開。”

    掌柜的一噎:“再不濟,您也挑點好食材,雖說如今食材多供應王府,可咱們也不是一點弄不到。”

    “今天就想做薏米粥。唔,菜的話,配個蘿卜條吧,我自己做的那種。”

    掌柜的:“……”

    祖宗哎!

    楊玉英噗嗤一聲笑了,輕柔地道:“好吧,再加兩個菜,拌粉絲,水煮花生好了。”

    掌柜的閉上嘴,老老實實走了回去。

    太陽西斜。

    周有道伸出胳膊,兩個學徒過來給他挽起袖子,系上圍裙,他才邁著四方步走到灶臺前,指揮學徒們開始做菜。

    煎、烤、蒸、炸,樣樣都是一等一的大菜。

    楊玉英在旁邊看著,一邊看一邊點頭:“不錯,不錯。怎么賣?給我來份糖醋魚?”

    周有道一愣,瞇了瞇眼:“三百文。”

    楊玉英點頭:“挺值的,畢竟手藝好。”

    她果真取了三百文,買了一道魚吃,周有道蹙眉,心下冷笑:如今示好?晚了!

    天色漸漸擦黑,不遠處十幾個年輕公子騎馬的騎馬,坐車的坐車,匆匆而至。

    沖過來往清涼居門口一坐,就氣喘吁吁:“晚了,晚了,掌柜的,幾個號?”

    “今兒吃粥。先來后到,吃完為止。”

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