鄭成功頗為自得地說。
“最負盛名？哦？是哪三道菜？”
盡管表面上看似對吃并不怎么講究，但是實際上，朱明忠對吃卻極有興趣，之所以不講究，是因為對于習慣了后世各種化學調味品的他來說，自從穿越之后，就從未在吃過什么稀奇的菜。甚至即便是這個時代的辣椒都沒有太濃的辣味，而且也不是想吃就吃的。
相比于那些變著花樣做出來的飯菜，朱明忠更喜歡后世的家常菜，或者后世所謂的農家土菜，如此才有了生活儉樸一說，因為其與尋常百姓沒有多大差別，他自己天天都和大家一起吃飯，幕僚們雖說有些許意見，但也不好意思提了。
盡管每天皆有地鍋雞、魚之類的肉食，但這些“地鍋菜”在外人眼中，仍然是儉樸的象征。可這并不意味著，他對這個時代的美食沒有興趣，聽說有蘇州、常州等地的名廚烹調的蘇南名菜，朱明忠當然表現出一副興致勃勃的模樣。
“聽說你在江北，每日皆讀經詩子集，怎么想不起其中典故了！”
心情不錯的鄭成功有意賣起了關子來。
“大將軍，您這不是有意難我嗎！”
想了一會，朱子揚試探著問道。
“是不是菰菜、莼羹、鱸魚膾？”
“正是，正是！看來成仁你這幾個月，書可是沒少讀啊！”
鄭成功立即哈哈大笑起來，大笑中，他又笑說道。
“不過，成仁，你可不要誤會，本王端出這幾道菜來，不是想把讓你回老家啊！”
雖說朱明忠談不上什么飽學之士，但耳濡目染下，現在也知道一些其中的典故，晉時吳郡張翰被齊王司馬冏招為大司馬東曹椽。他見政局混亂，為避禍，托辭秋風起，思故鄉菰菜、莼羹、鱸魚膾，遂辭官歸吳。從此，這三種食品便成為吳人引以自豪的名菜。
而鄭成功的這番話，顯然是玩笑話。
“翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾，說:人生貴在適志，何能羈宦數千里以要名爵乎！遂命駕而歸……”
念著晉書中的典故，想到另一個時空中的“老家”，朱明忠情不自禁地流露出一種對家鄉的懷念，甚至感嘆道。
“若是有一天，末將倒是希望能解甲歸田，如他一般灑脫，歸返家鄉，只是這家中親人何在……”
朱明忠的傷感讓鄭成功的一愣，看著他目中的涌現出來的些許淚光，只當是勾起他傷心舊事的鄭成功，便說道。