“臥槽，老三竟然真的會做飯，這切東西我看跟外面的那些廚師都沒有太大的區別吧？”
“這土豆絲也切的太細了吧，我媽做的土豆絲就沒有切細過一次。”
“這刀工怕是要學好幾年吧。”
“以前我不信周宇會做飯，現在我信了。”
周宇沒有理會身旁那些一驚一乍的小伙伴們，而是繼續專心的切著一樣樣食材。
案板上的活，周宇還真的做的未必比那些大廚師來的差。從小到大，老周就讓周宇幫忙打下手，這其中主要的還是做關于案板上的活計，切土豆絲，切洋蔥絲，切蔥花，切姜絲。
當其他伙伴小時候在玩耍的時候，周宇只能陪伴著老周在悶熱的廚房里面忙活。
經過了好些年的鍛煉，在刀工上面，周宇是絲毫不輸于一些大廚。
麻利的切好所有的配菜，分門別類的碼放完畢。
周宇才開始打開眼前的爐灶。
眼前的爐灶可不比家庭里面的小爐灶一般，無論是重量上還是火力上，都遠遠的比起家用爐灶要來的厚重以及猛烈不少。
開火，滑鍋，留底油，下姜蒜末，下花甲，翻炒，顛鍋，下調味，勾芡一氣呵成。（我們這邊花甲都是先煮開，清洗完畢在炒的。因此成菜時間會非常的短暫。）
短短的一分鐘里面，一疊色澤油亮的姜蔥炒花甲便已經被周宇給制作完成。
隨后又是爆炒田螺、鐵板牛肉、椒鹽皮皮蝦還有干煸四季豆以及酸辣土豆絲。
忙活完這些，周宇才開始制作小龍蝦。
“這小龍蝦好吃不？我還是第一次見到這樣的東西。”
“俺也不知道，俺也不清楚，反正我也沒有吃過這東西，在羊城我就沒有見過有人做這東西的。”
“嗯，剛剛刷的時候可是累死我了，整整四十二斤小龍蝦，誰刷誰知道。”
“廢話，說到我沒有幫忙刷一樣，這么多小龍蝦確定明天能賣完嗎？”
幾人對于小龍蝦這道菜，也是發出了自己的疑問。
“可以的，你們一會吃就知道了。真要喜歡吃，一個人吃上三五斤不是什么太大的問題。”周宇看了看幾人說道。
同時，手上的動作沒有絲毫的停滯，把早已炒制好的姜蔥油給倒入鍋中，油溫七成熱時，周宇又分別把干辣椒花椒麻辣火鍋底料姜蒜給投入鍋中。
短短的幾秒鐘時間里面，陣陣刺鼻的辣椒的干嗆味立馬從鍋中飄出。
辛辣味一出，周宇立馬把兩斤早先已經炸制完畢的小龍蝦給投放到鍋中，快速的翻炒起來。簡單的翻炒了幾下，一瓶雪花啤酒就已經被周宇給倒入鍋中。
鹽、生抽、胡椒粉、少許白糖提鮮，加上少許周宇自己調制的醬料。
簡單的調味完畢，周宇便把火稍微關小一點，讓小龍蝦在鍋里慢慢的燜煮入味。
十分鐘之后，一碟香辣味十足的小龍蝦便已經被周宇制作完畢。
成功的制作了一碟麻辣小龍蝦之后，周宇依舊沒有停下，再度打開爐灶。
只不過這一次與之前不同，這一次周宇制作的是蒜香小龍蝦。
隨著食材一樣樣的投入，伴隨著周宇不停的煸炒，一碟蒜香味十足的蒜香小龍蝦便已經制作完畢。
“好了，端走。我最后炒個青菜就好了。”