姚云開過到廚房那邊，有一個老伯正在那里準備菜，還在那里砍柴，他們兩個已經合作過多少次了，已經有了默契，她只是服裝廠有人來了才會在這里做飯。
平常村大隊煮飯的就是個老伯，村干部聚餐，上級有人來了，也是這位老伯做的飯，老伯是大隊部雇傭的，每個月都有工資。
也不用天天煮飯，只是有人來的時候，提前跟跟他說，他就會來煮飯，干好廚房的事情，有飯菜剩，那些人吃不完的飯菜，他就把那些用一個桶裝著，拿回家喂豬，就可以養豬了。
她看到廚房有兩只雞，她就做一個鹽焗雞，有兩只鴨子，她就想好了，一只鴨子做冬瓜鴨，另一只就給炆了，一條魚，也是清蒸，還有青菜，就炒青菜，有一只鵝，也給炆了。
還有豬肉，排骨，豬肉就做紅燒肉，排骨就做酸甜排骨，每次做的酸甜排骨，都該吃光了，很受歡迎。
她做的別的菜也都吃光了，也不知道那些人怎么這么的能吃，做這么的多的菜，十多個人都夠吃了，可他們在那里吃，只有六個人。
就把一桌的肉菜都掃光了，反而白飯就有的剩，真能吃。
姚云開想好了菜單，就馬上讓老伯幫忙，她就開始調料，先把雞，鴨，豬，的肉都腌制好，等上十多分鐘，就開始煮菜，把那些肉都腌制了。
就開始洗菜，做好準備工作，然后就讓老伯煮飯，幫忙燒火，都是燒的木柴，煮出來的飯的味道就是不一樣。
這幾年人們都有了電飯鍋，也能用上煤氣，可是用那些東西做出的飯菜都不好吃。
他們為了做的飯菜好吃，還是繼續的燒木柴，燒木柴和山草煮出的飯菜，就是味道好。
用高科技東西煮出的飯菜，怎么煮都吃不到那個味道，可能是樹木青草的味道，有一種充滿生機的香。
現在的天氣很熱，廚房里的氣溫更加高，在這么熱的天氣里，誰都不愿意進廚房，冬天在廚房煮東西就好一點，感覺不一樣，心情就會不一樣。
可干活就是這樣，那些廚師每天都泡在廚房，他們難道就不熱嗎？
還不是為了生活啊！想掙多一點錢，為了家庭，為了兒女，為了親人，也為了自己，每個職業都要打拼的，不是隨便的做做就能做好，也是要用心的去干。
姚云開感覺是廚房太熱了，煸炒著菜，灶坑里都飛岀火星出來，她感覺全身都濕了，頭上的汗都流到臉上去了，實在是太難受了。
從袋子里拿出一條手帕，擦擦臉，手帕都臟了，應該是有灰飄到臉上去了，等一下要洗干凈臉，要不見到客人就丟臉了，做什么都不容易啊？
做個女人更加不容易，忙里忙外的，照顧家庭，教育兒女，每一樣都不輕松，每一樣都要傷腦筋。
她感受到了，做一個廚師的不容易，如果不是為了生活，那他們是因為熱愛這份職業，才會這樣忍受，這么熱的空氣吧？
本章完