第911章做美食《求收藏求訂閱,求票票》
第二天,已經是年二十八,這一天的大人們會更忙。
姚云開早上很早就起來,做早餐,不能把家務總依賴三妹子!
準備吃飽早餐,做過年吃的餅!
這過年吃的餅,有炒米餅,油炸餅,用面粉做的,也有糯米粉做的,炒米餅是用米粉做的!
面粉可以去買現成的,草莓餅的粉卻要自己炒了,到打粉的地方,把粉打出來。
還有一個那就是包粽子,過年包粽子成為這個地方的習俗!
想要一天把這么多東西都做好,全家人都要出動幫忙!
早上吃飽早餐,姚云開把炒好的米,讓老公去打粉!
她開始做油餅,做這個油餅,簡單的又有那么一點復雜!
放雞蛋到面粉,放啤酒到面粉,還放豬油到面粉,然后開始做餅。
這個餅的餡有花生米,有芝麻,有冬瓜糖,想吃得香一點,還有蝦仁,果子仁,里面還有白糖。
這個時候還沒有那一種做餃子皮的機器,南方的人沒有這個做餃子皮的工具,都是用玻璃瓶代替!
怎么能做成一個圓的餃子皮呢?
哈哈,現在人們的智慧,就是用手電筒的工具,蓋成一塊一塊的像餃子皮一樣的!
然后這樣的皮包上餡,用手捏成花一樣的,做好就放下油鍋去炸,炸成金黃的就能吃了!
做這樣的餅,五斤面粉一家五口都要做幾個小時!
那是因為南方人不經常做面食,會做的比較慢!
做好了這個油餅,還做一些蛋散,芝麻油炸餅啊之類的!
這又過去了半天,中午吃飯過后,大家也沒有睡午覺!
女人包粽子,少年和女孩子做炒米餅!
作為男人的葉星榮,和他爸爸就沒有空了!
今天下午他們兩父子,把這家里的門畫都貼一遍,還有兩邊的老家也要去貼!
不能等明天年30晚,對……這個年二八就到年二九,總稱也是年30晚,然后就年初一!
總不能什么事都明天做吧?
明天他們更多事做,自從他們家搬到縣城以后!
每年的年30晚,都是家,老家的,養父母一家出來這里吃團年飯!
為什么不在老家做團年飯吃?
這里面有很多的講究啊!
有一些食材還是在縣城買的才有,再說了回去過團圓,還不如在這里過團圓!
因為他們夫妻倆每一次都是要做飯的,到哪里還不是他們兩夫妻做飯?
在這里做飯,還有一個三妹妹做幫忙,這么多人吃飯,真的好累人!
不是他們不舍得在酒店吃飯,國人都有這么一種習慣,團圓飯在家里吃,有那么一種美德,那就是節省。
葉星榮和爸爸貼了這房子房門的門畫,他們就開汽車,這輛汽車也只是普通的面包車!
他們不會因為富裕了,就去顯擺百萬的豪車,有這個錢,還不如吃了,做公益!
葉星榮把他們從北京帶回來的禮物,拿了一部分放在車上,他和爸爸回村里,總不能兩手空空的回去!
見到了村里的長輩,還是要給禮物,幾個月沒回去村里,總得一點禮物給幫他們看房子的長輩!
過兩天還是要帶孩子們回去趟的,今天回去貼門畫,是一個習俗不能拖!
兩父子用了一個小時,才到他們老家的村子!
回到村子才感覺到年的氣氛,這家家的孩子都在操場里玩!
家里的大人,已經開始貼門畫,做好吃的!
在操場玩的孩子,看到了汽車來,他們眼睛都看著汽車,評價了,玩的動作!
在這一個快要過年的時刻,居委會關門了,村官也要放假,幫家里的老婆忙呀!
男人也是半邊天,好多事也要男人幫忙做,好多的男人比女人還厲害,什么吃的用的都會做。