至于肉，那是不可能有的。
以前她在小榕村的時候，十天都不一定能吃一次肉。綏平伯府里的三等丫鬟，比如倚翠、點絳這些，如果不是府里有喜事，或主子生日，菜里幾乎是看不到葷腥的。錢多多這些莊仆就更加了，菜里連點油沫子都不一定有。
這些人剛剛買來，什么都沒替她做過，怎么可能給他們吃肉？買些糙米熬粥，再配著粗糧餅子吃，就可以了。
日子過得太好，怎么還有努力向上的動力？
墮落為剝削階級一員的趙如熙，雖然很愧對D的教育，但還是堅持這么做，死不悔改。反正想在她這里不勞而獲，那是不可能的。
她又對錢多多介紹道：“這是周春。”卻沒有說明周春的身份。
趁著兩人見禮的功夫，她帶著青楓出了宅子。
“姑娘，錢莊頭似乎很不安。”青楓道。
趙如熙笑笑：“不安也好。人總要有憂患意識，不能太過安逸。”
這些人，都在她的觀察之列。
莊子里的人看不到出路也是不行的。今天太晚，明后日她會抽時間，到莊子上挑選一些孩子，讓他們加入這批人中，一起學習。而買的人里，如果有太笨或不聽命令的，她就會讓他成為莊仆。
而如果錢多多思想僵化，執行命令不到位，她也會在這批人里挑選合適的人成為新的莊頭。
回到伯府，天色已經挺晚了，進大門的時候都得提著燈籠進去。
“怎么這么晚？你真是擔心死我了。”朱氏急匆匆迎出來，責怪道，“有什么事不知道派人回來報個信。”
趙如熙朝她討好地笑笑：“我沒事。就是買了些人，把他們安置到莊子上，耽誤了些時間。因為這事勞煩了我吳師兄，我叫馬勝去酒樓替我招待去了，所以也沒人跑腿。”
她把今天的事說了，又問：“馬勝回來沒有？”
“回了，也才回不久。”
朱氏說著，就皺眉道：“要不，我再派一個婆子和一個小廝給你？”
趙如熙想了想，點頭道：“如果爹爹這幾日不出門，就借一個護院給我用用。我買的下人得訓一訓，馬叔要守在莊子里，我身邊需要一個護院，替我跑腿傳信兒。另外馬叔的妻兒我也想用一用。”
她確實需要人。而在如此缺人手的情況下還不用府里的人，她擔心朱氏會多想。
朱氏一聽果然很高興，笑道：“你爹現在又不去衙門，整日在家里呆著，高衛強他們呆在府里也是浪費。能讓他們出去跑一跑透口氣，他們不定多高興呢。馬勝的妻兒你盡管使喚便是，你爹早就說過他們一家都由你差使。”
頓了頓，她又補充道：“另外分家后，主子少了許多，府里的事情也少了。府里好些下人都閑得很。你如果有需要，盡管挑一些好的去使喚。”