“哪個？”
陸火興疑惑地朝著陸葉指的方向望了一眼，看到了街邊有一個圓形的鋁皮大桶支起來的小攤，登時稍稍皺了下眉，“你不剛在家吃過飯？”
“我餓了。”陸葉故作可憐地昂起小腦袋，“我走路走餓了。”
“行了行了。”陸火興看著陸葉可憐兮兮的模樣，搖搖頭，“反正是你媽給的錢，回頭你媽罵你我不管。”
“嗯嗯。”
陸葉用力地點點頭，一路小跑著到了這個小攤前。
小攤附近空氣里彌漫的便不再是混雜了亂七八糟的氣味，反而有濃郁的面粉烘焙過的香味。
這種小攤陸葉一點都不陌生，在漢X縣縣城的街頭巷尾，還各鄉鎮集市都很常見。
攤主是個四十出頭的中年人，身側是一張折疊的小方桌，方桌上擺放著一個個白色的圓形薄面團。
在他身前則放著一個大概七八十公分高，直徑在一米左右的鋁桶。
鋁桶是用一圈鋁皮圍成，下面是空的，上面有個鋁皮的環形蓋子，蓋子中間是空的，留有一個直徑在三四十公分的口。
在鐵桶里面，罩著的是一個和酒缸米缸類似的陶制大缸，大缸下面放著燒紅的碳爐。
中年攤主此刻正拿著一個鋁制的夾子，小心翼翼地伸進鐵皮包裹的大缸里，夾出了一個個烘烤好的面餅，放在環形的鋁皮蓋子上。
烘烤得金黃的面餅散發著濃郁的香味，瞬間吸引了不少周圍趕集的人群。
“光餅，剛出爐的。”中年攤主喊了聲，又喊出價格，“一個三毛，兩個五毛。”
“我要一個。”
“我要兩個。”
“給你錢。”
攤子周圍有喊聲響起。
大概是時間到了中午的緣故，很多路遠趕集的人還沒來得及回去，三三兩兩聚集在小攤前，一看到中年攤主將剛出爐的面餅夾了出來，紛紛掏錢購買。
“爸，我們也買兩個，我和你一人一個。”陸葉看著人群熱烈起來，轉頭朝跟上來的陸火興說道。
“那就買兩個。”
陸火興舔了下嘴唇，本來他只想給陸葉買一個，但聞著味道，還真有些忍不住。
付了錢，父子倆一人手里拿著一個餅，開始往回走。
陸葉雙手捧著比他兩個巴掌還大的面餅，狠狠咬了一口，烘烤后的面餅表皮酥脆，咔咔有聲，里面的一些又帶著勁道，還有餅里的一點點細細的肥肉丁。哪怕陸葉這會并不餓，可依舊吃得津津有味。
這種面餅在漢X縣俗稱就是“肉餅”，不算當地只有的小吃，但也算特色，廣泛些的稱呼是“光餅”，在閩地從省會到諸多縣市都有流傳。
來歷眾說紛紜，但閩地幾乎不產小麥，當是北地傳來無疑。
一種說法是唐朝時，中原光州的人口南遷流傳開，叫做“火燒饃”或“烙饃”，因來自光州，又被叫做光餅。