其實就是番茄炒蛋。
紅紅的番茄，黃色的雞蛋，上面點綴著蔥花，香菜。
單是看，就已經大飽眼福。
叫紅山雪，也不是沒有原因的，那上面被金小喜用了糖霜，灑了一層白霜。
看上去就如同這紅色的山巒，飄著白雪。
不叫番茄炒蛋，一是菜名容易暴露原材料，二是為了包裝。
“現在我們這第一道菜，請人來試吃。”
“這一盤，也沒多少，就請10個人吧，有沒有人愿意來嘗嘗味道的。”
在后面的人從來沒有見過這種菜，紅色的？不會吃死人吧，大家都有些遲疑。
但是前面的人，卻忍不住了，這菜，色香味俱全，酸香的味道沖進鼻孔，一聞就知道很好吃了。
“我！我！”
除了有些托之外，還真的有很多人愿意。
“好了，那就，你……你……”
羅迦點了5個人，拿了5個小碗，一人分了一點。
一盤分量本就不大，一人一大勺，就分完了。
托一口吃下去，剩下的人也趕緊吃了。
“哇！”
“我還真的從來沒吃過這個菜。”
“酸酸的，但是又甜甜的，軟軟的沙沙的口感，還有雞蛋。”
“好吃！”
有的人說得出味道，有的人描述不出，但是大家無一不豎起了大拇指，一致好評。
剩下的人都亂哄哄的激動起來了。
“我們也想嘗嘗，我們也想嘗嘗。”
現場徹底熱了起來。
羅迦笑著跟大家說道：“大家別急，別急，今天一共準備了10道菜，給大家嘗。”
“請幾位已經嘗過的，站在另一邊，剩下的給其他人一些機會。”
緊接著是片烤鴨，烤鴨，皮脆，肉嫩，肉用刀子片成一片一片的，卷著巴掌大的春卷，蔥絲，蘸醬，那味道十里飄香。
檸檬雞腳，酸辣的口感，瞬間征服了所有人。
辣這種口味，他們第一次見到，但是不影響，他們流口水，一邊辣的吐舌頭，一邊直呼過癮。
香辣是最能刺激人的味覺的，不少人口腔里都刺激出了口水。
然后拍黃瓜，魚丸湯，手打魚丸，Q彈有嚼勁，湯也是鮮香可口。
一共十道菜，上百人試吃過了，大家都急不可耐的往店里要沖。
下面的沒吃到的人也要瘋了：“行了，行了，掌柜的趕緊讓我們進去吃飯吧。”
“我們知道了，好吃，真好吃！”
“這早晨起來，肚子還沒吃東西呢，咕嚕嚕直叫。”
不少人都跟著應承，這沒嘗的時候還好，一嘗就完蛋了，肚子叫的更厲害了。
“好！”
羅迦看情況也差不多了，便高聲說道：“既如此，那便請大家往里面請。”
“今日開業第一天，全場菜品八折，而且今日份所有菜品，不限量出售，以后這每日的菜，可要限量了。”
“大家吃好喝好啊。”
羅迦說完這句話，不少人一窩蜂的都進到酒樓里面去了，瞬間空蕩蕩的酒樓，變得高朋滿座，位無空席。
小二足足8個人，后廚幫工也預備了10個人，現在全都團團轉，忙了起來。