一切準備就緒,林曉溪卷起袖子,開始制作。
想制作蘋果醬,還是很簡單的。
林曉溪在用甜桿煮好的糖水中,加入切好的蘋果果泥。
繼續填火熬煮。
擠了半個檸檬的汁進去,這樣能夠防腐并且使味道更好。
鍋里沸騰之后,轉小火,并時不時地用鍋鏟攪一攪,避免糊鍋。直至水分蒸發掉,果泥也變得比較粘稠,就可以關火了。
待果泥涼至溫熱時,林曉溪加入了2大勺蜂蜜,拌均勻。
蜂蜜不僅可以增加果醬的風味,也能起到防腐的作用。
將果醬裝入從倉庫拿來的的干凈、無水的玻璃瓶內。
再舀一勺蜂蜜澆在最上面,蓋上蓋子。
這些步驟都做完后,林曉溪拍拍手,完活兒。
想到以后可以用自己做的蘋果醬涂抹面包,做點心,還可以用來沖泡香甜的水果茶。
林曉溪不自覺的舔了舔嘴角,好想現在就吃啊。
想做就做,林曉溪找出一個小杯子,放入一勺蘋果醬,又用鍋燒了一點泉水倒入杯子里。
水倒入的瞬間,那股香甜的味道瞬間沖入林曉溪的鼻子。
光聞味道,林曉溪就覺得自己已經被俘虜了。
她不在乎會不會被燙手,迫不及待的端起杯子,簡單吹一吹,就喝了一口。
“啊!”嘴里不自覺的溢出一句感嘆。
香甜的味道順著口腔一路流入胃里,林曉溪滿足的瞇著眼睛,感覺整個人都要升華了。
從沒喝過這么好喝的飲料。
林曉溪不禁有些后悔,以前怎么就沒想起來自己做呢?生生耽誤了大半年才喝到啊……
不過沒關系,現在林曉溪覺得自己已經被打通了任督二脈,很快她就會把各種果醬都給做出來。
又在空間里收拾了一下,怕姥姥回來找不到她著急,林曉溪就出來了。
出來時還是剛才坐在凳子上的動作,面前的爐子里火都要滅了。
林曉溪趕緊著急忙慌的拿過小簸箕裝了點苞米揚子倒進爐子里。
本來有些營養不良的火苗瞬間生龍活虎了起來。
林曉溪順勢又往里填了兩塊木頭。
感覺火一時半會兒滅不了,林曉溪就回到了東屋。
蹬著小短腿爬到炕上,感受著屁股下傳來的溫暖,不大一會兒林曉溪就舒服的倒下了。
慢慢的,屋里安靜了下來,只能聽到林曉溪淺淺的呼吸聲。
等林曉溪醒過來時,眼前已經有些昏暗,耳邊是王文芳和秦婉茹在后屋說話的聲音。
只是她們說話聲音有點小,聽不真切,可能是怕吵醒林曉溪。
林曉溪聽著聽著,眼睛又閉了起來。
頭鉆入被子里,準備睡個回籠覺。
被子?
剛才自己蓋被子了?
沒有吧。
可能是姥姥蓋的?
好吧。
家里就自己還睡著了。
大意了。
幸虧沒有刁民想害朕!
林曉溪胡亂的想著,轉眼又進入了夢鄉。