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    第兩百八十九章 搖元宵(1 / 1)

    整個下午,黎妤都在和韋老爺子斗嘴,總之把韋老爺子哄得很高興。

    韋市長從書房一出來就聽見父親哈哈大笑的聲音,在心里暗嘆一聲,終歸這個家里還是缺個能和老爺子聊天的伴兒。

    想起前些天妻子在電話里說的話,看來還是得操作一下,已經和妻子分居十來年了,自己都老了。

    “韋伯伯忙完了?”黎妤挺佩服韋市長的,休息時間都在忙工作。

    韋市長點了點頭,坐在父親身邊,問黎妤和白向冬,“晚上吃了飯再走?”

    “不了,一會兒就走。”外面已經開始下雪了,這東北一下雪就特別大,弄不好第二天都推不開屋門。

    “這剛來就要走啊!”韋老爺子有點不樂意。

    “要不您和我回村里住些日子?”黎妤聽出韋老爺子不樂意讓她走。

    “等天暖和了我在過去!”住慣了樓房,農村的廁所,讓老爺子有點受不了。

    “行,那我們就先回去了,什么時候您想過去,直接去就行!”黎妤站起身,她還想去一趟百貨大樓和供銷社,去買點元宵或者糯米面和餡料。

    她饞元宵了!中午去百貨大樓的時候還有賣元宵的,不知道現在還有沒有。

    不管有沒有,反正她一定要吃到!實在不行就買了材料自己做。

    中午的時候元宵是限量賣的,還排了老遠的隊,所以她就沒買。

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    拉著白向冬一路小跑,讓黎妤非常失望。元宵已經賣沒了!

    只能去買了幾斤糯米面,紅小豆、大棗、花生、瓜子、核桃、黑白芝麻,還買了白糖、紅糖和巧克力。

    材料有限,她打算做五仁餡,棗泥餡,黑芝麻餡,豆沙餡和巧克力餡。

    也就是黎妤有這個閑情逸致弄這些,普通人家誰家有這功夫搗鼓這些。

    就因為她買回家這些東西,讓黎王氏她們忙活好久。

    第二天先熬豆沙和棗泥,干果類的交給小伙子們去剝皮了。

    黎妤自己在弄巧克力,她把巧克力里面放了一些糖,隔水融化,然后放了一把核桃粒。

    用一點食用油攪拌均勻,然后就放在一邊,等待巧克力凝固。

    孟大偉就在邊上看,嘀咕一句,“做元宵也那么費勁!”

    “那當然,精細吃食,自然費功夫。”黎王氏在一旁用袖珍小石磨攆著黑芝麻。

    黎妤一直盯著巧克力,就在它快凝固的時候,趕緊上手,把它們都搓成一個個的小球形狀。

    “大偉叔叔,要不你幫著搖元宵?”挺大塊頭,出點力氣唄。

    “行啊,你告訴我怎么做!”孟大偉挽起袖子,洗手去了。

    黎妤找出一個大盆,里面放了半斤糯米粉進去,然后把沾了水的巧克力球放了進去。

    然后給孟大偉示范了一下,“就這么搖晃就行!”

    孟大偉端著盆,就搖晃起來。

    “停停停!”黎妤在一旁盯著,叫停孟大偉,元宵該沾水了。

    用笊籬把元宵舀出來,在水里轉了兩圈,有放回盆里。

    就這樣重復幾次,黎妤就讓孟大偉放下盆,把元宵都挨個拿出來。

    “這就好了?”孟大偉問。

    “嗯!”黎妤點了點頭,她現在要把元宵拿去院子里,“速凍”起來。

    “這個工作我包圓了!”孟大偉嘿嘿一笑,盆有點沉,屋里這幾個女人哪個也干不了。

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