大老爺猜測，“你不止是來找我幫你找人，還要我找店鋪的？”
艾雅瑩搖頭，說，“店鋪我早就找好了。”
“我這店開了是開了，可要是沒有宣傳，是不會有人來的。所以，我想借大伯的銹閣一用。”
那么多年的社會經歷，她多少知道該怎么宣傳自己的店。
大老爺想不通，這和自己的銹閣有什么關系，他說，“說說你的計劃。”
艾雅瑩說，“我觀察過，大伯的銹閣，每天出入的人很多，大多數都是城里的夫人小姐。”
“我想要是在她們來的時候，送上一份糕點和茶水，她們是不會拒絕的。”
艾雅瑩這說得明白，大老爺知道她這是要做什么了，這是要在自己的店里做宣傳。
大老爺笑了，他這個侄女可真的精。他說，“你這丫頭玩，到時機靈。這打主意，都打到我頭上來了。”
他知道艾雅瑩說的秘方是什么，他問，“那你是打算怎么做的。你手里的秘方，這能免費送多少？”
艾雅瑩不意外大老爺知道自己手里的秘方，“自然是不多的。”
“我是很自信自己手里的花茶和糕點，可以讓人眼前一亮，味道不會錯的。”
“物以稀為貴。一天只輸出規定的數量，那才能吊足大家的胃口。那就不怕，沒人買，只怕物不夠。”
大老爺很是滿意的點頭，這頭腦夠精。要是跟在自己身邊學，不出幾年，肯定能做一番事業的。
就是不知道，艾雅瑩有沒有這個想法。等這店開了后，要是成了，再說。
艾雅瑩接著說，“我打算，每天限量給十位客人送花茶，至于這糕點，就不用限制。”
“至于做什么糕點，我也想過了。不過還是要等找糕點師傅，再商量看看。”
沒有一意孤行，什么都按照自己的準則來，大老爺對此很滿意。
他提醒一句，“每個糕點師傅，都有自己的脾氣。可是有一點，他們是一樣的。那就是自己的糕點，不會接受別人的建議。”
艾雅瑩知道每個手藝人，對自己做的東西，都是很有信心的，而且不接受別人的質疑。
“我知道。她這個是專業，我是業余。有關專業的事，我肯定不會對她指手畫腳的，自然是聽她的。”
大老爺說，“你能這么想就好了。”
想了一下，艾雅瑩覺得還是想爭取一下，她和大老爺說，“其實，我心里是有一個做糕點好的人選。”
大老爺這一聽，就知道艾雅瑩想要的是這個人。他問，“是誰？”
艾雅瑩說，“是小冬的堂姐。我知道她做北方糕點很好，所以我希望她來幫我。”
“只不過她才成親一年多，我這不好意思要人來。而且她要來了，那她丈夫也是要來的。”
“這些也不是問題。問題是，我怕她婆家那邊反對。”
這件事，大老爺不能給艾雅瑩準確的答案，他說，“等我問了人，我再來回復你。”
艾雅瑩點頭，“好。”