“趙烴，你這狗官，你不就是不想給我們安置費嗎？何必做出此等事兒來？”
“我李鐘在皇宮做了一輩子飯，如今到老了，不中用了，只求這一份安置的費用回家安家置地，趙烴你如此做，難道就不怕皇上知道了，摘了你的烏紗帽嗎？”
“趙烴，要殺要剮，悉聽尊便，何必給我們扣帽子？”
趙烴氣的胡子直抖。
“好一群刁民，你們的安置一直都沒有執行，那是皇上心疼你們，安置費用一直也沒商量出結果來而已，你們倒好，不但拉幫結派，還膽敢如此污蔑本官。”
張揚怎么都沒想到自己不過就是問了一個問題而已，場面竟然如此火爆，急忙擺手制止。
“大家都不要著急，我不過就是問問你們都擅長做什么菜而已，你們這又是何必呢？大家也不要害怕，我這次來就是替皇上安置你們的，之所以問你們這個問題，也只是想讓自己的人手更加全面一點兒嘛。”
張揚這么一解釋，所有人都懵了。
“問他們擅長做什么菜？”趙烴問。
“擅長做什么菜，和派系有什么關系？”中年人問。
張揚現在算是聽明白了，這些家伙都誤會了，有些無奈的開始解釋。
“沒什么派系，我其實就是想知道大家都擅長做什么而已，現在你們就只說會做什么？什么做的最好我也好給你們承諾傭金，愿意的呢？就和我走，不愿意的呢？就留下等待皇上的安排而已，屁大點兒事兒，搞的好像我要殺人似的。”
“二小公爺是這個意思？”
趙烴尷尬的問。
“對啊，不然你以為呢？”
“那您說的菜系？”
趙烴咽了口唾沫，死死地盯著張揚，他現在甚至懷疑張揚是故意來整自己的。
“比如北京菜啊，山東菜啊，四川菜啊，這些都可以算是一個系列嘛，這就叫菜系。”
趙烴差點兒沒氣死，你就直接問地方菜不就可以了嗎？還搞什么派系，這一頓緊張，還以為是皇上又給了張揚什么秘密的任務，來整頓光祿寺呢。
“好吧，那您繼續問吧。”
趙烴不打算和張揚糾纏了，現在越快把這家伙打發了越好，省的讓自己跟著難受。
“你先說說你最擅長做什么？”
張揚干脆從左到右開始詢問。
“我是王師傅的學徒，平時管燒火的。”
一個十幾歲的孩子回答。
“燒火的？那你呢？”
“我是負責切菜的。”
“嗯，你這個有點兒技術含量，你刀功如何？”
“這個？”
廚師有些猶豫的四下張望。
“有什么難處嗎？”
“說不是很清楚，如果能實際演示一下，應該就能夠明白了。”
看到張揚看向自己，趙烴很是識趣兒的讓人去拿了案板菜刀和胡蘿卜過來。
那人也不客氣，看到東西來了，直接開始動手。
胡蘿卜去皮，切絲，看著那一根根同樣粗細的胡蘿卜絲，拿在廚子手里呈現出一種半透明的狀態，張揚嘆為觀止，忍不住對著那人豎起一根大拇指。
“不錯，不錯，下一個，你最擅長什么？”
“回二小公爺話，我擅長的是做湯，這個不是很容易演示。”
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